【制作步骤】
（1）蛋液中加盐和水淀粉打匀，摊成薄饼后切丝备用；
（2）用葱姜炝锅后，倒入米醋加水烧开，下入豆泡后调味做成酸汤，另起一锅下入鸡蛋面煮制；
（《天天饮食》 20140613 酸汤面）
【制作步骤】
（1）蛋液中加盐和水淀粉打匀，摊成薄饼后切丝备用；
（2）用葱姜炝锅后，倒入米醋加水烧开，下入豆泡后调味做成酸汤，另起一锅下入鸡蛋面煮制；
（《天天饮食》 20140613 酸汤面）
材料：山药、西芹、黄瓜、杂蔬粒、紫甘蓝、草莓、贝壳面、色拉酱 制作方法： 1、山药、西芹切丁。 2、黄瓜洗净不去皮切丁，紫甘蓝切细丝，草莓切片。 3、将山药、西芹和杂蔬粒放
主料：牛肉、土豆、面条 调料：豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、料酒、生抽、淀粉、葱、姜、蒜、葱花、熟芝麻 制作方法： 1、准备材料。 2、牛肉和土豆切成小丁，葱姜蒜切末。 3、牛肉
主料：蒸卤面的面条3两（基本上是熟的）、鸡蛋两个 配料：胡萝卜半根、青椒、红椒3、4只 调料：蚝油、番茄酱 制作方法： 1、先炒鸡蛋。油不要烧太热，3成热的时候，就可以将搅打
原料：面粉、牛肉、洋葱、蕃茄。 调料：食盐、油、料酒、老抽、蒜苗、萝卜条。 制作方法： 1、和面，高筋面粉用清水加一小勺盐和成软硬适中的面团，揉至表面光滑蒙保鲜膜醒半个
原料：面条、紫椰菜、豇豆（长豆）、胡萝卜 制作方法： １、蔬菜洗净，豇豆切成段，胡萝卜和紫椰菜切成丝。 ２、起锅热油，爆香姜末，放入豇豆、胡萝卜翻炒，最后快熟时再放入
原料：虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。 做法： 1、将虾仁洗净，用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净，切成
原料：玉米面、白面、玉米粒、山核桃仁 调料：牛奶、白糖，酵母粉、油 制作方法： 1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。 2、加上玉米粒。 3、再加点山核桃仁。 4、加上一小匙酵母
主料：油皮400克，猪里脊肉50克 辅料：鸡蛋黄25克 调料：小葱5克，黄酒2克，盐1克，味精2克，甜面酱20克，大葱20克，椒盐15克，菜籽油50克 制作方法： 1、将猪里脊肉剔去筋膜，剁成泥
主料：鸡翅400克 辅料：糯米15克，火腿15克，芝麻20克，面包屑50克，鸡蛋120克 调料：盐1克，黄酒15克，椒盐5克，小麦面粉10克，小葱3克，淀粉(玉米)13克，姜3克，花生油75克 酥炸凤翼的
【食材】黑鱼 菠萝 番茄 豆芽 香茅 姜； 【 调料】红辣椒油 醋 白糖 盐 鸡粉 料酒； 【制作步骤】 1、黑鱼切块，加入料酒，姜丝，盐拌匀，腌制入味，再加入一点油拌