材料:普通面粉175克、马铃薯175克、鸡蛋2只、清水80ml、葱、盐
制作方法:
1、马铃薯洗净,切大块,放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂;
2、将薯皮去掉,用不锈钢汤匙捣碎成泥;
3、葱洗干净后,切成葱花;
4、鸡蛋打散;
5、面粉倒入薯泥中;
6、加鸡蛋液,搅拌均匀;
7、放盐少许,用筷子拌匀;
8、加入葱花;
9、彻底搅拌均匀,成面糊;
10、锅里放油烧热;
11、用大汤匙舀入面糊;
12、然后用汤匙轻压摊成饼形,小火煎至两面金黄色;
13、香喷喷的薯香葱油饼就完成了。

材料:普通面粉175克、马铃薯175克、鸡蛋2只、清水80ml、葱、盐
制作方法:
1、马铃薯洗净,切大块,放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂;
2、将薯皮去掉,用不锈钢汤匙捣碎成泥;
3、葱洗干净后,切成葱花;
4、鸡蛋打散;
5、面粉倒入薯泥中;
6、加鸡蛋液,搅拌均匀;
7、放盐少许,用筷子拌匀;
8、加入葱花;
9、彻底搅拌均匀,成面糊;
10、锅里放油烧热;
11、用大汤匙舀入面糊;
12、然后用汤匙轻压摊成饼形,小火煎至两面金黄色;
13、香喷喷的薯香葱油饼就完成了。

主料:羊肉(后腿)、大葱 调料:植物油、香油、酱油、大蒜、料酒、醋、姜汁 制作方法: 1、将羊肉去筋切成4。5厘米长的薄片。 2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。 3、蒜去皮洗净
主料:土豆、茄子、青椒 调料:油、葱、蒜、高汤、生抽、糖、盐、水淀粉 制作方法: 1、土豆去皮切块,茄子切成滚刀块,青椒手掰成小块; 2、锅中入油,七成热时,将土豆块放入
主料:南瓜、糯米粉 制作方法: 1、南瓜去皮洗净切片,上锅隔水蒸熟, 2、用勺子把蒸熟的南瓜捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分成若干份。 3、把饼模上洒些糯米粉防粘,把南瓜面团
主料: 印度飞饼3张、肉松50g、火腿肠1根 配料: 沙拉酱适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟 做法: 1。平底锅小火加热。 2。飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄。 3。煎至
主料:糯米300克,枣(干)250克 辅料:莲子50克,栗子(鲜)50克,白果(鲜)50克,葡萄干25克,桂圆25克,橘饼50克,肥膘肉100克,樱桃25克,花生仁(生)50克 调料:冰糖100克,白砂
主料:草鱼250克 辅料:火腿25克,荸荠50克,肥膘肉50克,淀粉(蚕豆)20克 调料:菌油50克,小葱10克,胡椒粉1克,酱油5克,姜5克,味精1克,盐1克,香油5克菌制作方法: 1。将草鱼宰杀
主料:核桃仁末、红枣(去皮核)、青梅末、橘饼、莲米末各15克,南瓜子仁末6克,猪板油30克,白糖45克,干淀粉40克,鸡蛋清4只,菜油3000克,玫瑰酱、红米汁各适量。 制作方法:
食谱原料: 蟹粉700克,鸡蛋清7只,熟火腿6克,香菜(芫荽)8克,绍酒80克,精盐5克,白糖2克,葱末8克,姜末5克,鸡清汤300克,熟猪油120克,熟猪肥膘丁50克,水淀粉20克,净蟹背壳12只
食谱原料: 鲳鱼1000克。 制作方法: 1、鲳鱼剖洗干净,斩去头、尾、肚裆,用斜刀片成1厘米厚的片; 2、将鱼片放在碗内,加入黄酒、酱油25克、姜片10克、葱白15克拌匀,腌渍15分钟后
主料:豆腐干200克 辅料:木耳(干)25克,冬笋25克 调料:大葱10克,姜10克,酱油10克,香菜5克,盐3克,醋25克,胡椒粉3克,香油10克,淀粉(豌豆)10克 制作方法: 1。豆腐干洗净,批片后