原料:面粉250克,温水半杯,葱适量,盐,油
制作方法:
1、面粉中慢慢加入适量的温水和一点点盐,揉成面团,上面盖湿布,静置1小时。
2、葱切碎,锅烧热加入小半碗油,加入葱和盐,关火用余温将葱香闷出来。
3、将面团揪成小团,用擀面杖擀开,中间包入葱油,卷起来成长条后盘起来,将尾端塞入中心成面团。
4、所有的面团静置半小时。
5、面团压扁,保持适当的厚度,放入平底锅内小火煎至两面金黄。

原料:面粉250克,温水半杯,葱适量,盐,油
制作方法:
1、面粉中慢慢加入适量的温水和一点点盐,揉成面团,上面盖湿布,静置1小时。
2、葱切碎,锅烧热加入小半碗油,加入葱和盐,关火用余温将葱香闷出来。
3、将面团揪成小团,用擀面杖擀开,中间包入葱油,卷起来成长条后盘起来,将尾端塞入中心成面团。
4、所有的面团静置半小时。
5、面团压扁,保持适当的厚度,放入平底锅内小火煎至两面金黄。

【食材调料】 饼丝、 豆芽 、葱姜、 五花肉 、青蒜、醋、糖、酱油、料酒。 【制作步骤】 1、饼丝入锅蒸5分钟。 2、兑汁:取一碗,加入盐3克、味精3克、少许的白糖、酱油十克拌均。
(尖椒 茄子 馅饼) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 今天何大厨就教大家自己做茄子馅饼的小诀窍,用 绿豆 面和白面混合做面皮,茄子和 青椒 混合做馅料,清爽酥脆更美味! 而且绿豆面
烧占肉是非常适合老人吃的一道山东菜!下面一起跟视频学习做法!美食网 烧占肉的材料:猪瘦肉、海参、冬笋、鲜蘑、海米、鸡蛋清、火腿、酱油、姜葱末、味精、料酒、湿淀粉、清
主料:冬瓜、肉馅、冬菜 调料:盐、黑胡椒粉、鸡精 制作方法: 1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小片待用。 2、肉片加盐,鸡精,很少量的水,一起用料理机搅打上劲。 3、把肉馅捏
材料: 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,
食谱原料: 主料:鳙鱼300克。 辅料:火腿50克,鸡肉50克,冬笋50克,鸡蛋清30克,料酒15克。 制作方法: 1。鸡肉洗净,煮熟; 2。将葱、姜洗净,放碗中,加入清水15克,用手捏出葱、
主料:鲜贝500克 辅料:鸡蛋60克,面包屑50克,小麦面粉30克 调料:小葱10克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉4克,姜汁5克,花生油50克 做法: 1、大鲜贝洗净,吸干水分,置容器中
主料:鸡胸脯肉200克,草鱼200克 辅料:青豆25克,鸡蛋清100克 调料:大葱5克,姜5克,盐5克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,植物油100克,胡椒粉2克 制作方法: 1。草鱼宰杀后取鱼肉洗净;
主料:猪蹄200克,猪肚100克 辅料:冬笋50克,木耳(水发)25克 调料:大葱5克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克 蹄肚汤的特色: 汤汁乳白,蹄肚柔烂,口味醇厚,鲜美适口。 制作方法
原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。 制作方法:【材料】 油菜25克,熟虾仁15克,香菇15克,香肠1根,鸡蛋1个。