调料：色拉油、盐、蒜、白糖
制作方法：
1、肉末用少许盐抓匀，腌制片刻。入锅前加少些油抓匀（这样不容易粘锅）
2、油锅蒜末爆香，入肉末翻炒至变色即盛出
3、另起油锅，入蕃茄丁翻炒
4、蕃茄丁大火炒成泥后，加入适量水烧开
5、泡发洗净的木耳倒入锅内煮开，加盐和糖调味后转小火
6、锅内水烧开，加盐和少许油，放入意面煮开后，转中火继续煮至意面，中间没有白芯（意面比较难入味，事先加盐煮会更入味，油是防粘的）
7、煮好的意面用冷水冲洗一下并沥干（这样口感会好一些，不冲也可以）
8、意面和肉末倒入汤锅内，大火煮开，再稍煮一会，使味道融合即可
【食材调料】 面条 ， 牛肉 ； 辅料： 鸡腿 ，猪骨；郫县豆瓣酱，香辣酱等； 【制作步骤】 1、锅中加凉水，鸡腿、猪骨、牛肉放入水中，大火烧开，小火吊制3小时以上； 2、热锅凉油
烧占肉是非常适合老人吃的一道山东菜！下面一起跟视频学习做法！美食网 烧占肉的材料：猪瘦肉、海参、冬笋、鲜蘑、海米、鸡蛋清、火腿、酱油、姜葱末、味精、料酒、湿淀粉、清
主料： 小麦面粉150克、牛肉（瘦）150克。 辅料： 青椒125克、泡椒25克。 调料： 料酒10克、盐3克、味精2克、鸡精4克、花生油24克、花椒3克、辣椒油5克、大葱5克、姜15克、植物油20克。
材料：面条、韮菜、绿豆芽 调味料：老抽、生抽(上等的头抽）、蠔油、料酒 制作方法： 1、面条用开水浸泡2分钟后，用清水冲几分钟，沥干水分备用； 2、韮菜洗干净，切成段；绿豆
材料：切面、羊里脊肉、洋葱、干香菇、胡萝卜、蒜苗（青蒜） 调料：植物油、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精 制作方法： 1、羊里脊肉切丝，用料酒和生抽腌制二十分钟，干香菇用温水
主料： 精肉，枣泥。鸡蛋，面粉等。 枣泥夹沙肉的特色： 色泽金黄，香脆甜润。 制作方法： （1）选用猪肉250克煮熟，切成薄片，在肉片的一面均匀地撒上少许面粉。每两片中夹枣泥
主料：小麦面粉650克，猪夹心肉（软五花）600克，肉皮清冻350克 调料：酱油30克，味精3克，盐10克，姜汁5克，葱汁5克，香油15克 制作方法： 1、猪夹心肉切碎斩末（或用绞肉机绞碎），
主料：肥膘肉500克，猪肉(瘦)400克，大黄鱼100克，猪肚100克，虾仁100克 辅料：火腿25克，鸡蛋150克，香菇（鲜）25克，荸荠75克，小麦面粉100克 调料：胡椒粉1克，葱白30克，五香粉1克，
主料：豆腐皮4张，水发香菇60克，酵母粉2克，熟笋肉100克，香豆腐干4块，上白面粉125克，花椒盐，甜面酱，姜丝各适量。 制作方法： ①将豆腐皮用湿毛巾润湿后，切去边筋，切成5厘
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月12日节目视频及要点内容笔记，本期主题《怪味意面》。主要内容：怪味意面的做法等。食材调料臭豆腐、培根、奶油、