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家常葱爆羊肉的做法

2017-11-21 来源:未知 作者:菜刀客

主料:羊肉、葱

调料:料酒、酱油、盐适量、糖少许、胡椒粉、香油

制作方法:

1、葱切块备用,羊肉切薄片。

2、羊肉中放入以上的调味料和切好的一半量的葱腌1小时左右。

3、炒锅中放适量油加热,至油冒烟时,放入蒜末葱末,然后放入羊肉大火爆炒。

4、然后再放入切好剩下的葱块快速释放炒。

5、最后加味精即可出锅。

家常葱爆羊肉

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