主料：猪肚300克
辅料：油菜5克，胡萝卜5克，玉兰片5克
调料：酱油15克，淀粉(豌豆)5克，大葱5克，大蒜（白皮）5克，姜2克，味精1克，醋5克，植物油50克，盐5克
制作方法：
1、将猪肚洗净煮熟改切成菱形片；油菜、胡萝卜、玉兰片均洗净切成片；葱、姜均切丝，蒜切末。
2、用酱油、汤35克、精盐、味精、湿淀粉兑成味汁。
3、勺内放适量油烧至四五成热，将肚片放入勺内滑透，倒在漏勺内。
4、勺内放底油烧热，放入葱、姜、蒜、油菜片、玉兰片、胡萝卜片稍炒，再倒入滑好的肚片，烹上少许醋，再倒入味汁，翻个儿出勺即可。
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉 【制作步骤】 1、将锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片氽烫，然后捞出，期
鲜炸酥肉条的材料：五花肉300克，土鸡蛋，红薯淀粉，盐，十三香，生抽，料酒，植物油美食网 鲜炸酥肉条的制作： 1.五花肉洗净去皮切成长的薄片.放入干净的碗中用鸡蛋 、盐，十三
波丝油糕的材料：上等面粉500克，化猪油300克，内江蜜枣(去核)250克，玫瑰25克，桃仁100克，白糖100克，菜油750克(耗100克)，沸水350克。 www.caidaoke.com 波丝油糕的做法： 1.将上等面粉倒入
主料：二刀肉一块 辅料：蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、大料、姜、高粱酒 步骤： 1、煮肉：把肉放入锅里，加入半锅清水，再加入姜片，大料，少许高粱酒
材料：粉皮，鸡腿两只 做法： 1、将鸡腿斩成适当的块。放入热水中冒去血水， 2、葱蒜切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒，油要多一点，因为粉皮是吃油水的东西。鸡炒变色后改为中
食谱原料：排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺 制作方法： 1、将排骨洗干净，用热水烫一下，去浮沫捞出来，用盐和酱油腌制5分钟。
主料：海螺200克 辅料：滑子菇100克，油菜心120克 调料：盐5克，味精1克，香油3克 特点：海螺脆嫩异常，汤鲜料脆。 制作方法： 1、海螺洗净，片成薄片，用水冲洗；滑子菇、油菜心用
主料：青蟹1200克，猪肋条肉（五花肉）300克辅料：面包屑75克，冬笋50克，小麦面粉15克，荸荠50克，淀粉(蚕豆)10克，番茄75克，酱萝卜15克，鸭蛋300克调料：小葱25克，黄酒10克，白砂糖
主料：土豆、胡萝卜 调料：胡麻油15克，盐3克，味精2克，姜3克，香油5克 制作方法： 1。土豆去皮洗净，切成细丝；胡萝卜洗净，切细丝；姜洗净去皮切成末。 2。土豆用凉水洗去淀粉
金银蒜蒸扇贝的制作方法，酸萝卜煮黄鱼脯的制作方法。2019年5月9日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，主题是《金银蒜蒸扇贝》。主要介绍金银蒜蒸扇贝、酸萝卜煮黄鱼脯的制作