制作方法:
1》葱姜蒜切碎,四季豆切断、茄子、胡萝卜切成菱形,在油锅里过一遍。
2》锅内倒入食用油少许,依次放入葱姜蒜、茄子、胡萝卜、四季豆、精盐、白糖、生抽、老抽。
3》合盖,按炒3指示灯亮,选择显示“0200”程序,按“启动”。
4》程序结束,打开锅盖,稍停即可出锅。
制作方法:
1》葱姜蒜切碎,四季豆切断、茄子、胡萝卜切成菱形,在油锅里过一遍。
2》锅内倒入食用油少许,依次放入葱姜蒜、茄子、胡萝卜、四季豆、精盐、白糖、生抽、老抽。
3》合盖,按炒3指示灯亮,选择显示“0200”程序,按“启动”。
4》程序结束,打开锅盖,稍停即可出锅。
【食材】:茄子、猪肉 【调料】:酱油、生粉、油、鸡粉、葱 【制作步骤】: 1、把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀 2、葱去头尾洗净,
【食材】茄子、五花肉 【辅料】土豆、胡萝卜 【调料】生粉、花椒、酱油、胡椒粉 【制作步骤】 1、茄子用火烤糊后,放凉水中洗净去皮,然后撕条,胡萝卜和土豆洗净去皮,擦丝放
【原料调料】 烤麸 、 茄子 、 虾 仁;葱、姜、蒜、蚝油、老抽、料酒、白糖、蒸 鱼 豉油; 【制作方法】 1、在锅中加入底油,放入事先上好的浆的虾仁在锅中煎至透明后捞出; 2、将
(风味酥皮 茄子 ) 食材 长茄子、芝麻酱、黄豆酱、洋葱 特点 夏季吃上一道拌茄子,美味可口还可以清热活血,那您知道怎样拌茄子更好吃吗?今天郝大厨就给我们带来了自己拌茄子
本页提供2013年10月30日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。养生主题《豆瓣酱茄子鸡球煲》。 食材 鸡肉、茄子、大葱、生姜、大蒜、红葱头、红辣椒、豆瓣酱、甜面酱。 制
材料:猪五花500克、四季豆200、栗子250克 调料:八角1个、花椒1小撮、干辣椒8个、姜一块、老抽25ML、料酒15ML、糖8克、盐5克 制作方法: 1、栗子去皮、四季豆去筋掰成小段, 五花肉
做法: 1、将茄子切成条状放蒸锅里蒸 2、大约蒸八分熟后晾凉 3、主要调味品香菜,这是保证饺子好吃的关键部分,要多放一点,大约2~3两 4、调肉馅: (1)、肉馅(五花肉、粗刀,
原料: 四季豆,红椒,肉沫,蒜 调料: 料酒,老抽,淀粉,白糖,盐 制作方法: 1、腌肉末,放适量淀粉,生抽,白糖拌匀。 2、四季豆洗净去两端,切斜刀,短段那种。 3、红椒切小
材料: 四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜 调料: 生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。 制作方法: 1、准备材料。 2、四季豆摘
原料:四季豆,黑木耳,猪肉一点点,干辣椒5,6颗,花椒7,8粒,蒜 调料:盐,味精,糖 制作方法: 1、豆角洗净掰成段,猪肉切成和豆角一样长的段或者片; 2、锅里放油,第一步先