主料：排骨
调料：白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油
制作方法：
1、排骨，用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。
2、起油锅，爆香姜片和蒜粒。
3、将腌好的排骨倒进去，翻炒到变色。
4、然后再转到电压力锅里，倒入红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油。
5、加盖，调至煲汤档(加压25分钟)上碟即可。
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主料：排骨
调料：白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油
制作方法：
1、排骨，用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。
2、起油锅，爆香姜片和蒜粒。
3、将腌好的排骨倒进去，翻炒到变色。
4、然后再转到电压力锅里，倒入红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油。
5、加盖，调至煲汤档(加压25分钟)上碟即可。
主料：排骨 调料：阳江豆豉、大蒜、陈醋、原味红糖、料酒、生抽、盐 制作方法； 1、冷水煮排骨，煮出血水后清洗干净； 2、加入所有配料用电压力锅煮十五分钟； 3、打一薄芡后上
浓郁的蒜香加入到排骨里，使肉香发挥得淋漓尽致，蒜香与肉香搭配起来堪称完美。蒜香红烧排骨的做法非常简单，连厨房新手都是轻松掌握，百分百成功。 原料：排骨、葱、姜、蒜、
主料：小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱淀粉、蒜、清水 制作方法： 1、排骨在清水中浸泡一下，以泡去一些血水，然后洗净，切成小块。 2、排骨洗好后放入容器内，加入料酒
梅干菜蒸排骨 主料：肋排800g，梅干菜80g 辅料：葱姜蒜适量 调料：盐1汤匙，生抽4汤匙，老抽4汤匙，蚝油4汤匙 制作方法： 1.梅干菜用清水泡发一夜 2.清洗几遍，去净泥沙，挤干水分备
主料：排骨、玉米、冬瓜、姜片、葱花 调料：油、白醋、盐、胡椒粉 制作方法： 1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。 2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。 3、一次性加足量清
材料：排骨一条，当归五十克，蜜枣一粒，红枣一抓，枸杞适量！党参二十克 制作方法： 1、排骨流水泡干净，在用过开水，去骨水。 2、把各种配料洗干净，放进砂锅大火煲开后转小
特点：广东风味菜，此菜清末由法国传入 材料：猪排骨500克，面包粉50克，鸡蛋1个。 制作方法： 1、将大排拍松，用酱油，糖，酒，胡椒粉，味精，鸡蛋，葱段，姜片拌腌15分钟。取出
主料：小排骨1斤，生菜，芝麻各少许，酒1大匙，糖2大匙，黑醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙。 制作方法： 1、锅内放入小排骨，再加上调味料煮开后，改以小火焖煮25分钟左右，至汁液
食谱原料： 带骨猪里脊肉400克，净荸荠75克，番茄酱50克，咖喱酱，芝麻酱各1克，橘汁4克。 工艺做法：炸。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：闽菜。 制作方法： 1。将
（花生鼓汁排骨） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 陈皮、花生、小排骨、生姜、豆豉、淀粉。 制作步骤 1、花生去红皮，陈皮