【制作步骤】
1、鲈鱼取净肉，片成薄片，加入所有调料、蛋液和面粉抓匀，腌制入味。
2、锅里油烧热，腌好的鱼肉再粘上一喜忧参半杏仁片，入油锅油炸酥脆金黄即可捞出。
杏仁酥鲈鱼
（东南卫视食来运转20140423视频，主持人：赵媛）
【制作步骤】
1、鲈鱼取净肉，片成薄片，加入所有调料、蛋液和面粉抓匀，腌制入味。
2、锅里油烧热，腌好的鱼肉再粘上一喜忧参半杏仁片，入油锅油炸酥脆金黄即可捞出。
杏仁酥鲈鱼
（东南卫视食来运转20140423视频，主持人：赵媛）
原料：美国大杏仁20颗、圣女果（红/黄）20个、话梅5颗、荷兰豆250克 调料：盐1茶匙（5克）、橄榄油1茶匙（5ml） 制作方法： 1）荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开。 2）
口感： 汤味鲜浓，清新可口。 功效： 除痘祛斑。海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可
主料：竹笙 辅料：菜心、杏仁、姜 调料：盐、高汤精、白糖、橄榄油 烹制方法： 1、将竹笙泡发，菜心切碎备用，坐锅点火倒油，下姜丝爆香，放入菜心，加盐翻炒片刻，冲入适量开
菠萝杏仁豆腐 主料：菠萝２００克，杏仁２００克，豆腐２００克，砂糖５００克，冻粉５０克。 菠萝杏仁豆腐的特色： 此菜是极佳美肤配方，解皮肤干涸，治疗咳嗽、肺热肠燥，健
配料：杏仁15克，川贝15克，知母15克，鳖1只，姜片、麻油、黄酒、精盐、味精适量。 制法：杏仁、川贝、知母水煎2次，二汁混合，滤渣。把鳖切块，与姜片、黄酒、药汁同炖烂
（杏仁百合炒西芹） 特点 现在这个 季节正是养肺的好季节，而现在也是上呼吸道容易感染的时节。宣武医院营养科主任李缨主任联手中国烹饪大师何亮大厨，为您带来了一道养肺、润肺
杏薏双仁奶。杏薏双仁奶【组成】牛奶250克、薏仁粉10克、杏仁粉10克。【做法】将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加搅拌即可服用，早晚服用。【疗效】肌肤白嫩
（酱汁三宝） 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 说到健脾、理气、化痰的饮食，大家都会想到一种食材，就是杏仁，但是杏仁的做法很单一，那么今天西苑医院治未病中心主任张晋，联手中
【食材】鲈鱼、杏仁片、鸡蛋、面粉、 【调料】鸡汁、椒盐、胡椒粉、咖喱粉、料酒。 【制作步骤】 1、鲈鱼取净肉，片成薄片，加入所有调料、蛋液和面粉抓匀，腌制入味。 2、锅
cctv10健康之路20130819期节目《壳中之宝-杏仁》。养生讲述专家：北京中医药大学教授-张冰。主要内容：杏仁的药性和毒性，杏仁富含油脂，有润肠功效。