准备:洗干净青菜掰片,豆腐切小块
制作方法:
1。锅中倒入水加一小块猪油化开
2。水开时冒泡的时候放入豆腐和青菜
3。水快开的时候加适量盐煮
4。水烧开差不多青菜和豆腐都煮好了
提醒:不要煮太久,不然营养流失,色泽也会不好看的哦。

准备:洗干净青菜掰片,豆腐切小块
制作方法:
1。锅中倒入水加一小块猪油化开
2。水开时冒泡的时候放入豆腐和青菜
3。水快开的时候加适量盐煮
4。水烧开差不多青菜和豆腐都煮好了
提醒:不要煮太久,不然营养流失,色泽也会不好看的哦。

【食材】豆腐、胡萝卜、青苹果、菠萝、柠檬、花生碎 【调料】豆瓣酱、白糖、番茄酱、白米醋 【制作步骤】 1、热锅热油,放入豆腐片煎制两面金黄,盛出; 2、胡萝卜、青苹果、菠
主料: 老豆腐1块(300克),猪瘦肉100克,青蒜2颗,新鲜青红椒各1个,姜蓉5克,蒜蓉5克,葱花5克 调料: 生抽1小匙,老抽1/4小匙,玉米淀粉2小匙,清水1大匙,沙拉油1大匙 红油豆瓣
主料:皮蛋2枚、冻豆腐2块 辅料:红椒、洋葱少许、姜4片、蒜2瓣 调料:白醋2茶匙、生抽2茶匙、香油少许、辣椒油1茶匙 制作方法: 1、冻豆腐入开水中,水开后煮2分钟,捞起,过凉水
材料:香椿、嫩豆腐、皮蛋、生抽、醋、糖、香油、红油 做法: 1。香椿切碎,焯热水,用冷水过凉。 2。嫩豆腐切小块,皮蛋切小块,加入香椿。 3。生抽、糖、醋、香油、红油拌匀,
主料: 豆腐250克、郫县豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。 制作方法: 1、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出
主料: 嫩豆腐(可直接食用的那种)南美白虾2个、扇贝贝柱(刺生用)2个小番茄、2个大葱 抹料: 榨菜、皮蛋半个、小黄瓜、小葱、 酱料:橄榄油、麻油、美极鲜味汁、醋、辣油、糖
主料: 鱿鱼,海参,香菇,虾肉,鲜贝,蟹肉,鱼皮各30克,黄瓜50克,南豆腐1盒,盐2克,味精2克,酱油3克。 云托八鲜的特色: 多料多味,营养丰富。 制作方法: (1
组庵豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)400克 辅料:口蘑50克,干贝50克,淀粉(蚕豆)5克 调料:盐6克,味精2克,胡椒粉1克,小葱25克,黄酒30克,姜25克,鸡油25克 组庵豆腐的制作方法:
主料:老豆腐、鲜虾、猪肉馅、鸡蛋、番茄酱、蚝油、葱、姜 制作方法: 1、鲜虾去头,去壳,挑去虾线,留出几只备用,余下剁成虾蓉。 2、虾蓉,猪肉馅比例1:2,加葱姜末,料酒,
主料:豆腐、白菜 调料:生姜三四片、盐 做法: 1、白菜用手撕开,豆腐切块待用。 2。砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起。 3。加入盐继续小火煮10分钟左右