当前位置:首页 > 汤的做法 > 骨头汤

莲藕排骨汤的做法

2017-11-30 来源:未知 作者:菜刀客

材料:猪小排、莲藕各500克、1块

调味料:盐、米少量

制法:1、莲先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;

2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。

3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

莲藕排骨汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 酱排骨的做法-酱排骨的家常做法

    【食材】小排骨 【调料】洋葱、葱、姜、蒜、花椒、孜然、料酒、酱油、辣椒面 【制作步骤】 1、一斤半的排骨放半个洋葱,适量葱、姜、料酒,少许花椒,腌制20分钟; 2、锅烧

  • 杨梅陈皮烧排骨的做法【视频+笔记】

    【食材】杨梅、陈皮、排骨、鸡蛋 【调料】干淀粉、料酒、盐、糖、番茄酱、姜、蒜 【制作步骤】 1、将排骨里加入干淀粉、料酒和盐后搅拌均匀; 2、油锅里下入拌好的排骨,炸至焦

  • 超级无敌糖醋排骨的做法

    主料:排骨 调料:白糖、陈醋、盐、白芝麻 制作方法: 1、排骨斩成小块,用盐抓匀,放入冰箱腌制。 2、腌过的排骨放入开水中煮一下; 3、捞起后,用清水洗净血沫,沥干水分备用

  • 黄花菜糖醋排骨的做法

    主料:排骨400克,木耳、黄花菜适量。 调料:白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉、蒜末 做法: 1。排骨洗净沥干水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟。 2。捞出沥

  • 荔浦芋头蒸排骨的做法

    食材: 排骨、荔浦芋头 配料:蒸肉粉、料酒、葱姜、老抽、生抽、糖、盐 做法: 1.排骨洗净沥水,加入料酒、葱姜、老抽、生抽、糖、盐拌匀,腌制15分钟 2.芋头削皮切块 3.将腌制后

  • 广式豉汁蒸排骨的做法

    豆豉蒸排骨是广东特有的美食制作方法,浓郁的豆豉香味,香滑的排骨,软糯的芋粒,相得益彰,非常赞! 制作过程: 1、前排500克用水反复浸泡洗净控干水后放在一个大容器里,加入

  • 烤蒜香排骨的做法

    主料:排骨、土豆、甜椒 腌料:孜然、辣椒面、花椒面、葱、姜、蒜、盐、白糖、老抽 制作方法: 1、排骨从每两根骨头中间分开成小节。 2、葱、姜、蒜切成蓉。 3、将切好的蓉撒在

  • 花旗参石斛红菇排骨汤的做法

    原料:排骨1000克、花旗参粉1茶匙、红菇100克、铁皮石斛6棵。 制作方法: 1、排骨加清水,大火煮开,撇清浮沫,倒入泡红菇的水,煮到排骨肉软烂。 2、加入红菇。 3、加入铁皮石斛、

  • 排骨绿豆青菜粥的做法

    材料:杂排或仔排,绿豆,大米,青菜,生姜,葱结 调料:盐,鸡精 制作方法: 1,排骨洗净放入沸水中氽烫去血水,捞出洗净备用;大米和绿豆淘洗干净;青菜择洗干净后放入淡盐水

  • 奶香南瓜煲,桂花莲藕的做法20190913家政女皇

    奶香南瓜煲的制作方法,桂花莲藕的制作方法。本页提供2019年9月13日河北卫视家政女皇节目要点内容笔记,主题是《桂花莲藕》。主要介绍桂花莲藕、奶香南瓜煲的制作方法等,菜