调料：老抽、生抽、料酒、砂糖、蚝油、葱末
制作方法：
1、将排骨用老抽、生抽、料酒、砂糖、蚝油等调料腌制至少一小时，
2、有机米粉、糯米粉、腌制排骨出的汁汤，调和，均匀地裹在每块排骨上，摆盘。
3、水开，上锅，开蒸，时间约40分钟。
4、煸炒些葱末，洒在蒸好的排骨上，即可。
调料：老抽、生抽、料酒、砂糖、蚝油、葱末
制作方法：
1、将排骨用老抽、生抽、料酒、砂糖、蚝油等调料腌制至少一小时，
2、有机米粉、糯米粉、腌制排骨出的汁汤，调和，均匀地裹在每块排骨上，摆盘。
3、水开，上锅，开蒸，时间约40分钟。
4、煸炒些葱末，洒在蒸好的排骨上，即可。
【食材】排骨 【辅料】香菇 【调料】姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐 【制作步骤】 1、将排骨斩成块备用； 2、锅中坐水烧开，倒入排骨焯水； 3、炒锅中烧热，倒油预热，下入
原料： 韭菜、粉丝、鸡蛋2个，盐，葱花，豆豉酱1大勺，生抽少许，盐少许（可选。我没有加，因为豆豉酱已经比较咸） 制作方法： 1、粉丝入热水烫软，沥干水分，切成1CM长度的小段
主料：乌龟1000克，羊肉(瘦)750克 辅料：枸杞子15克，党参15克，附子15克，黄芪15克，荔枝10克，桂圆10克，枣（干）10克 调料：猪油（炼制）60克，料酒50克，盐10克，冰糖50克，胡椒粉
主料：鸡肉，虾肉各150克，胡萝卜，高汤各150克 辅料：泡萝卜30克，四季豆40克，大米饭500克 调料：酱油，精盐，胡椒粉各适量，酒15克，油50克 制作方法： 1、鸡肉切1厘米丁，腌以腌
制作原料：小乳猪一只（3000克），精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南乳25克，芝麻酱25克，白糖50克，蒜5克，生粉25克，汾酒7克，糖水适量。 制作方法： 将净光乳猪从内
主料：肉厚的猪腩排1斤，姜片1大片拍松，葱断适量，八角2粒，桂皮1块。 调料：水、香料、老抽、味精、片糖（或砂糖）、酒、镇江醋 制作方法： 1、排骨放入加有姜片和酒的开水中
主料：海蟹600克 辅料：香菇（干）13克，荸荠50克，鸡蛋200克，小麦面粉20克，淀粉(蚕豆)20克 调料：胡椒粉1克，黄酒5克，盐2克，味精2克，小葱5克，姜2克，发酵粉30克，苏打粉2克，菜
主料：鲜贝500克 辅料：鸡蛋60克，面包屑50克，小麦面粉30克 调料：小葱10克，盐5克，料酒10克，味精3克，胡椒粉4克，姜汁5克，花生油50克 做法： 1、大鲜贝洗净，吸干水分，置容器中
主料：豆腐(北)500克，鸽蛋150克 辅料：鸡蛋70克，香菇（鲜）50克，胡萝卜50克，油菜50克 调料：胡椒1克，味精3克，盐5克 制作方法： 1。把豆腐捣烂，打入鸡蛋，加胡椒粉、味精、盐等
主料：苹果50克，香蕉50克，橘子50克，桃50克，梨50克，菠萝50克，樱桃40克 调料：白砂糖50克，果汁50克，淀粉(玉米)5克 美味杂果的特色： 色彩绚丽，原料多样，甜酸爽口，别具风味。