[制法:]
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、玉米洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、玉米,大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、玉米沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
[制法:]
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、玉米洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、玉米,大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、玉米沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
【食材】排骨、小米、苦菊 【调料】甜面酱、腐乳汁、五香粉、香味、八角 【制作步骤】 1、把排骨剁成两厘米长的小块打一字花刀,倒入腐乳汁、甜面酱、料酒等调料,放入冰箱腌制
【食材】排骨、土豆 【调料】八角、小茴香、香叶、桂皮、花椒、姜片、料酒、老抽、白糖、葱、干香菇、盐、味精、葱花 【制作步骤】 1、将排骨洗净焯水,捞出沥干,土豆切块,干
主料:排骨 调料:白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油 制作方法: 1、排骨,用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。 2、起油锅,爆香姜片和蒜粒。 3、将腌好的排骨倒
材料:排骨一条,当归五十克,蜜枣一粒,红枣一抓,枸杞适量!党参二十克 制作方法: 1、排骨流水泡干净,在用过开水,去骨水。 2、把各种配料洗干净,放进砂锅大火煲开后转小
原料:小麦面粉1把,胡萝卜小半根,鸡蛋1个,植物油少许,牛奶适量。 调料 做法 1。胡萝卜擦成细丝或者切成碎末 2。放一个鸡蛋在胡萝卜丝中,搅拌均匀 3。放入面粉,如果觉得比较
主料:猪肉(后臀尖)750克 辅料:冬菜75克 调料:淀粉(玉米)20克,黄酒25克,酱油100克,味精1克,大葱5克,姜5克,姜汁10克,葱油20克 制作方法: 1、将猪肉皮刮净,顺着肉纹切成宽
主料:鲜乳鸽1只 辅料:西兰花,上素料[草菇,蘑菇,银耳,玉米笋,冬笋,马蹄]各适量 制作方法: 1)鲜乳鸽除去内脏,去骨洗净,注意不要破坏外皮; 2)将上素料煨好,过油,放入
主料:虾仁200克,鳜鱼200克 辅料:梅子20克,鸡蛋清100克,鸡蛋黄糕50克,香菇(鲜)30克 调料:黄酒10克,盐3克,小葱10克,姜5克,味精1克,淀粉(玉米)15克,猪油(炼制)50克 流星赶
营养价值,食疗功效,饮食宜忌,保健食谱。胡萝卜,别名叫黄萝卜、红萝卜,以肥大肉质根提供食用。原产于地中海地区,约公元13世纪传入我国,是广泛栽培的世界性蔬菜。由于它营养
中央电视台科教频道cctv10健康之路20180104期《这是我的菜》。专家:陶琳。主要内容:鲍汁煨萝卜、腐乳白玉珠的制作方法等。 萝卜是冬天的当