黄精杞枣乌骨鸡汤的做法

　　主料：乌骨鸡1只，黄精50克，枸杞子25克，枣（干）8克，陈皮8克，

　　制作方法：

　　(1)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗去血水及油，剁块备用。

　　(2)黄精、枸杞、陈皮、分别洗净，红枣洗净去核

　　(3)将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内，中火煲约3小时，加盐调味即可

　　功效：

　　此汤有补血养颜、强壮身体之功效，也适于女性调经服用。