辅料:红花10克,莴笋10克
调料:大蒜(白皮)5克
制作方法:
1。先将300克西红柿切成6块,其余打汁。
2。莴笋择洗干净,切片。
3。大蒜去皮洗净。
4。鸡肉切成块,放进锅内,用6杯水煮滚,去除浮油。
5。将西红柿和汁放入鸡肉锅内,红花同时放入,煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。
功效:
此汤具有补血和消除雀斑,活血止痛消肿的作用。
辅料:红花10克,莴笋10克
调料:大蒜(白皮)5克
制作方法:
1。先将300克西红柿切成6块,其余打汁。
2。莴笋择洗干净,切片。
3。大蒜去皮洗净。
4。鸡肉切成块,放进锅内,用6杯水煮滚,去除浮油。
5。将西红柿和汁放入鸡肉锅内,红花同时放入,煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。
功效:
此汤具有补血和消除雀斑,活血止痛消肿的作用。
【食材】 鸡肉 【辅料】玉米、番茄、生菜 【调料】盐、橄榄、香醋 【制作步骤】 1、将吃剩的鸡肉或鸡腿,封好保鲜膜,用微波炉中火加热三分钟; 2、将鸡肉拆骨,切成鸡丝备用;
【食材】小母鸡、 面条 、 西红柿 、胡 萝卜 、葱。 【调料】盐、 黄酒 、缥葡萄酒、香油、味精; 【制作步骤】 1、 胡萝卜 入入水中稍煮取出切滚刀块,西红柿也切块备用; 2、取西
本页提供2014年2月26日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《柚子蜜西柠鸡》。食客私房菜-柚子蜜西柠鸡 食材 鸡胸肉、柚子蜜、柠檬、鸡蛋、生粉、果
【主料】 榴莲(凭个人喜好)、鸡1只(约重600克) 【配料】 姜片10克、核桃仁50克、红枣50克、清水约用1500克、盐少许 【做法】 1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。 材料: 鸡脯肉300g、
主料:鸡一只、竹荪、枸杞、葱、姜、香叶、八角、盐 制作方法: 1。竹荪用淡盐水泡开去酸味,将蒂剪掉,切断,拧干水分备用。 2。鸡,开水焯过,大卸八块,整只也可以。 3。砂锅
材料:乌鸡一只、黄芪若干、枸杞若干、冬瓜一块 制作方法: 1、乌鸡去尾、爪后,斩小块; 2、锅里放凉水,放入鸡肉,倒少许料酒,烧开后,捞出鸡肉,用热水洗净后,备用。 3、砂
原料:小麦面粉1把,胡萝卜小半根,鸡蛋1个,植物油少许,牛奶适量。 调料 做法 1。胡萝卜擦成细丝或者切成碎末 2。放一个鸡蛋在胡萝卜丝中,搅拌均匀 3。放入面粉,如果觉得比较
食谱原料: 虾仁5克,青豆粒5克,火腿5克,鸡蛋白100克。花生油10克,盐10克,味精5克,清水少许。 工艺做法:蒸。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:苏菜。 制作方法
厨师 中餐烹饪高级技师,教育学校烹饪高级教师。 食材调料 三黄鸡、草果、大料、香叶、料酒 制作步骤 1、在开水中加入草果、大料、香叶、料酒去腥提鲜、白醋。 2、将处理好