材料：南瓜300克、胡萝卜150克、洋葱1只、菜油1调羹、水500cc、法式味精(consomme)适量、牛奶500cc、盐、胡椒粉少量、鲜奶油适量、香芹粉
制作方法：
1，南瓜去掉皮和子后切成薄片。胡萝卜去皮切成薄片。洋葱切丝。
2，锅内放油烧热后依次放入洋葱、胡萝卜、南瓜翻炒后盖上锅盖烧2分钟左右，注意途中翻炒一下以免沾锅底。
3，放入水和法式味精，烧开后去掉抹用小火煮10至15分钟熄火。
4，连汤分次放入搅拌机里将南瓜等搅碎(搅碎后的汤带点粘状)后再倒入锅内，加上牛奶、盐、胡椒粉、鲜奶油。
5，装碗撒上香芹粉即可。
【食材】薏米、小米、红豆、大米、南瓜 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、南瓜切开，用刀或小勺将里面的瓜囊、瓜籽挖净； 2、将大米、薏米、小米、红豆、盐、糖、依次倒入碗中搅
【食材】南瓜、豌豆 【调料】咸蛋黄、姜、料酒、胡椒粉、水淀粉 【制作步骤】 1、锅中倒油，放姜炒香； 2、倒入咸蛋黄，加水和南瓜一起焖煮一会； 3、倒入豌豆，放入料酒、胡椒
【食材】 南瓜 、 五花肉 、小米； 【调料】 排骨 酱、鸡精、白胡椒粉、生抽； 【制作步骤】 1、五花肉切片，加入排骨酱、鸡精、胡椒粉、生抽拌匀腌制，再裹上一层泡发好的小米。
嫩南瓜炒里脊 材料：嫩南瓜一个，红椒一个，里脊肉一小块 特点：此菜鲜嫩爽口，是很适合孩子吃的清淡小炒。 制作方法： 1、嫩南瓜去皮切丝，红椒切丝，里脊肉切成丝，加少量盐
主料：芦笋，南瓜，彩椒 制作方法： 1、芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条 2、锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟 3、倒入芦笋段，
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗 调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入) 制作方法： 一：将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水
主料：南瓜、糯米粉、豆沙馅、芝麻、糖、 制作方法： 1、先把南瓜皮去了再切片蒸熟，捣成南瓜泥。 2、把糯米粉，糖倒南瓜泥里的揉成一个面团，里面包豆沙馅。 3、表面滚了一层面
主料：南瓜，糯米粉，大米粉，猪肉馅 调料：料酒、盐、味精、胡椒粉、淀粉、色拉油（或蔴油）、姜末、葱末各少许；胡萝卜（挑粗大的）一个，切成薄片。 做法： ①南瓜洗净切开
材料：熟透的南瓜1个、牛奶350ml、糖3大勺、吉利丁片3片 制作方法： 1。将南瓜切开去籽，用塑料薄膜裹住，用微波炉打5分钟，南瓜熟了 2。将吉利丁片剪成小块用一半牛奶泡10分钟 3。
主料： 南瓜，生粉，韭菜花粒、姜、盐、味精、白糖。 制作方法： 1、锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉， 2、摆上 火腿 片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜