
【制作步骤】
1、锅中倒油,放姜炒香;
2、倒入咸蛋黄,加水和南瓜一起焖煮一会;
3、倒入豌豆,放入料酒、胡椒粉;
4、最后勾芡即可出锅;
【老刘贴士】
1、炒南瓜的时间 不要太长,否则会影响口感;
2、由于豌豆不容易熟,所以可以事先用开水煮熟;
(《饮食养生汇》 20140604视频从第26分钟开始讲咸蛋黄烧南瓜的做法)

【制作步骤】
1、锅中倒油,放姜炒香;
2、倒入咸蛋黄,加水和南瓜一起焖煮一会;
3、倒入豌豆,放入料酒、胡椒粉;
4、最后勾芡即可出锅;
【老刘贴士】
1、炒南瓜的时间 不要太长,否则会影响口感;
2、由于豌豆不容易熟,所以可以事先用开水煮熟;
(《饮食养生汇》 20140604视频从第26分钟开始讲咸蛋黄烧南瓜的做法)
【食材】 干贝 、 南瓜 、马蹄; 【调料】盐、鸡精、胡椒粉; 【做法】 1、事先取南瓜肉放入蒸锅蒸制15分钟左右,取出打成浆,再加清水混合成南瓜汁。 2、干贝事先泡发好,用刀背
主料:鸡胸肉、南瓜、青红椒、葱、蒜茸 调料:蚝油、盐、鸡粉、糖、鸡蛋清、生粉、胡椒粉 制作方法: 1、将南瓜放入开水中煮熟。 2、将鸡胸肉切成片,加入盐、鸡粉、糖、鸡蛋清
原料:面粉,南瓜,口蘑,胡萝卜,黄瓜,青椒,葱,姜,蒜,油,酱油,盐,味精 做法: 1、南瓜去皮、去瓤,切片,放微波炉里,高火蒸4分钟,取出放凉,放搅拌机中,制成南瓜泥
主料:南瓜、糯米粉、白沙糖、白芝麻适量 制作方法: 1。南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透; 2。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,
原料: 瘦肉100克;南瓜250克;米100克(两人份);生粉;盐; 制作方法: 1、白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬。 2、趁熬粥的时间,切南瓜;然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝
主料:土鸡一只,南瓜半个,姜,葱,盐,酒 制作方法: 1、鸡洗净,切块,焯水。南瓜去皮,籽,切块。 2、鸡块放入锅内,加姜,酒,水没过鸡块,开了以后,小火煲2小时后,加南
原料:绿豆50g、薏米30g、南瓜50g、开水1000-1200ml。 调料:冰糖。 制作方法: 1》将绿豆、薏米在水中浸泡8小时以上;南瓜洗净切块。 2》将锅内加入开水,依次放入绿豆、薏米、南瓜、
主料:南瓜,面粉,白砂糖,奶粉,鸡蛋 制作过程: 1、把南瓜切块,上锅蒸到绵软,将南瓜去皮,捣碎。 2、将面粉,南瓜,白砂糖,鸡蛋和奶粉搅拌,面粉一点一点加,把面团和到
主料: 鸽蛋200克,鸡胸脯肉150克,豌豆苗25克, 调料: 料酒15克,盐3克,味精1克。 制作方法: 1。将鸡脯肉剔去筋,片成薄片。 2。鸽蛋分别打在10个汤匙中,上笼蒸10分钟取出。 3。
配料:豌豆粒500克,红辣椒5克,葱花5克,蒜蓉5克,醋、麻油、植物油、精盐、白糖皆适量。 制法:将豌豆粒用水泡发2小时后洗净,放在筛子内,右手执刀,在每个豌豆粒上切一