做法:
1、排骨洗净飞水后备用。
2、沙葛去皮后切大块。
3、汤锅加水煮开后放入所有材料,转小火煲1。5小时,加盐调味即可。
做法:
1、排骨洗净飞水后备用。
2、沙葛去皮后切大块。
3、汤锅加水煮开后放入所有材料,转小火煲1。5小时,加盐调味即可。
【食材】小肋排、洋葱 【调料】姜 蒜 香菜 【制作步骤】 1、排骨用老抽、料酒、胡椒、白糖、盐、生粉腌制; 2、热锅凉油,放入排骨进行煎制; 3、倒入姜、蒜和洋葱继续煸炒,烹入
【食材】排骨、栗子 【调料】姜片、酒、生抽、老抽、盐、白糖、葱花 【制作步骤】 1、将排骨切块,和姜片、酒一起下入冷水锅焯水,洗净血沫备用; 2、将栗子煮熟剥皮,中火煎至
主料:排骨 调料:白糖、陈醋、盐、白芝麻 制作方法: 1、排骨斩成小块,用盐抓匀,放入冰箱腌制。 2、腌过的排骨放入开水中煮一下; 3、捞起后,用清水洗净血沫,沥干水分备用
主料:排骨400克,木耳、黄花菜适量。 调料:白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉、蒜末 做法: 1。排骨洗净沥干水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟。 2。捞出沥
主料:排骨适量,香叶,丁香,茴香,八角,花椒,桂皮,葱段,姜片。 调料:李锦记双茶老抽,淀粉,盐,料酒,白醋,奇异果果酱。 制作方法: 1。排骨放入冷水中,加入少许花椒
主料:排骨(猪腿骨也不错);冬瓜;葱;姜;枸杞(可不放); 调料:料酒;盐;葱花; 制作方法: 1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开;煮尽血水后捞出;砂锅中一次性放足水,
原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐 制作方法: 1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒
主料:排骨、西洋菜、马蹄、米酒、姜、盐 制作方法: 排骨飞水,加入适量凉水,姜片两三片,米酒一匙,大火煮开后加入去皮的马蹄,转中小火煲一个半到两小时,关火前20分钟左右
材料:排骨500g,香葱6根左右,大蒜8瓣,炸鸡粉(我用的是家乐的) 方法如下: 1、排骨买回来后,剁成5厘米长的段,洗净备用。 2、大蒜8瓣加水打成汁,调入炸鸡粉后均匀涂抹在排骨
主料:寸排(长约1。5寸,宽约2厘米) 辅料:白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香- 操作:1、将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘; 2、适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米