制作方法：
一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时即可。
制作方法：
一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时即可。
【食材】黑豆、糯米、枸杞、红枣 【制作步骤】 1、将头一天泡好的黑豆，直接放入水中，加上一大勺提前蒸好的糯米，一起放入锅中同煮，在煮制的时候，一直使用大火，并要不停搅
菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功效，深受大家喜爱。平时咱们大都是拿它生吃、榨汁儿喝。其实啊，用菠萝入菜也是非常地美味呢。今儿的这道菠萝炒鸡片，不仅保留了鸡
主料：乌鸡、冬瓜、墨鱼、盐 制作方法： 1、洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用； 2、冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜； 3、墨鱼洗净，
材料：冰冻海底椰3块，乌鸡半只，生姜片 制作方法： 1、乌鸡剁小块焯水，海底椰切片。 2、把所有的材料放到电紫砂锅里自动键煲3个小时即可。
原料：鸡蛋2个，面条一斤（2人份），火腿切丁100g，木耳：100g（泡发）切丝，洋白菜半个切丝。 制作方法： 1、先将面条煮好，8成熟即可，过凉水放凉； 2、热锅凉油，下葱花爆香，将
主料：田鸡500克，鲜荷叶1张，香菇10朵，料酒2茶匙，姜片，葱段，香油，生粉各适量，胡椒粉少许，水草1条 制作方法： ①将香菇用水浸泡软，洗净泥沙，略捏干水分。鲜荷叶用滚水烫
主料：牡蛎(鲜)100克，鸡蛋300克 调料：小葱10克，黄酒25克，盐5克，猪油（炼制）30克，味精3克 特点：蛎黄鲜嫩清香，鸡蛋松软油润。 制作方法： 1、择去蛎黄（牡蛎）上的砂粒、杂质
原料： 软豆腐400克(切片)，瘦肉75克(切粒)，虾75克(去壳，去肠及沥干)(切粒)，大熟鸡蛋2只，葱粒适量，特级蚝油2汤匙，芝麻油1茶匙，胡椒粉适量。 制作方法： 1、软豆腐用中火蒸10分
主料：姜，猪蹄 辅料：鸡蛋 调料：醋，植物油 制作方法： 1。鸡蛋放入冷水内，慢火煮熟去壳备用。 2。猪脚去毛洗净，滴去水分，用油锅爆炒片刻留用。 3。姜刮去皮，洗净吹干，用
主料：仙人掌100克鸡蛋100克 配料：胡萝卜50克 调料：色拉酱30克 制作方法： 1。将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。 2。胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。 3。将鸡蛋清、鸡蛋