调料:色拉油、食盐、味精、小葱3跟、白胡椒,这些都有。
1。土豆洗净去皮后,擦成细丝,培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗里。
2。将小葱碎放入鸡蛋液中调匀,接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中。
3。加入一勺盐(因为培根本身有咸味,可以适当减少盐的量)、白胡椒粉、味精,全部材料搅拌均匀。
4。平底锅倒入适量食用油油烧热后,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中。
5。用锅铲摊平,将火调小一些,等一面煎成型后,翻过来煎另外一面,两面都煎成金黄酥脆即可。

调料:色拉油、食盐、味精、小葱3跟、白胡椒,这些都有。
1。土豆洗净去皮后,擦成细丝,培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗里。
2。将小葱碎放入鸡蛋液中调匀,接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中。
3。加入一勺盐(因为培根本身有咸味,可以适当减少盐的量)、白胡椒粉、味精,全部材料搅拌均匀。
4。平底锅倒入适量食用油油烧热后,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中。
5。用锅铲摊平,将火调小一些,等一面煎成型后,翻过来煎另外一面,两面都煎成金黄酥脆即可。

原料: 鸡、土豆、胡萝卜、芦笋、粉丝、大葱、老抽、辣椒、大蒜、冰糖、八角、料酒、盐、胡椒粉、香油 1、鸡洗净。 2、剁成小块。 3、放在水中,洗净。 4、芦笋洗净,去除根部,
茶香炸鸡翅 材料:鸡翅,绿茶,盐,鸡精,鸡蛋, 制作步骤:首先取适量绿茶用开水冲泡,放一旁待稍加冷却。将鸡翅切花刀并洗净,放入盘中,把温冷好的绿茶全部倒进去,撒入适
原料:鸡翅多只。鸡翅可以选择任意部位,我当然选最喜欢的鸡中翅啦!(大概在农贸市场之类的地方很便宜的) 调味品:盐 备注:如果放了酱油腌制,鸡翅在炸好后很容易变得黑色
主料:南瓜、白砂糖适量、糯米粉 馅料:葡萄果酱、甜玉米粒、豌豆粒 制作方法: 1、南瓜去皮去籽,切片,上锅蒸软熟,趁热捣成泥。 2、葡萄果酱、甜玉米粒、豌豆粒放一起搅拌均
原料: 木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉 调料:生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油 制作方法: 1、泡发的木耳、青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根; 2、鸡脯肉切丝,加淀粉、生
主料:兔肉500克,肥膘肉500克 辅料:鸡蛋150克,生菜(团叶)35克,小麦面粉50克 调料:淀粉(蚕豆)50克,姜10克,大葱15克,盐15克,料酒20克,味精2克,白砂糖10克,醋15克,猪油(炼
材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,注:可酌情配料, 调料:食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙, 做法: 1。把栗子放入水中泡2小时,捞出、
主料:里脊肉300克,西红柿150克,鸡蛋1个,面包渣100克,食用油500克,精盐,料酒,湿淀粉,葱花,姜末,胡椒粉各适量。 外香脆、里鲜软脆嫩爽口。 制作方法: 1、里脊肉横着切成
主料:虾米25克,油皮300克,鸡胸脯肉25克 辅料:火腿15克 调料:小葱25克,盐2克,黄酒10克,猪油(炼制)30克 中爪腐衣的特色: 海味中爪和清爽腐衣共烹,加美味配料,多味合一,
主料: 新鲜猴头菇4两,姜末2钱,青豆6钱,花生仁少许,干辣椒5钱。酱油3钱,糖3钱,素易鲜2钱,净水少许,醋3分,盐少许,湿淀粉6钱调成芡汁。 快乐鸡啼的特色: 色红菇嫩,宫保