中筋面粉、肉馅、洋葱；黄豆酱、辣酱、豆豉酱、孜然、酵母、白芝麻等；
1、500克面粉、300克酵母一起和成发面，饧制备用。
2、热锅凉油、放入肉末，煸出油脂；放入豆豉碎、两大勺辣酱，炒出红油后炝少许葱姜末；加上一些清水，加适量白糖，关火后撒孜然、洋葱、搅拌均匀成为酱料。
3、将发面擀成薄饼，撒上炒好的酱料，均匀摊开，折叠起来；再次擀薄，放入平底锅中，中小火烙熟；在上面刷一层黄豆酱、撒白芝麻和葱花即可。
酱香芝麻脆饼
（1）豆豉一定要切碎再炒制，以便更好释放香味；
（2）孜然的味道容易挥发，一定要关火以后再放入。
(中央电视台cctv1天天饮食20140321视频，主持人：王雪纯)
【食材】瘦肉末、咸鸭蛋、马蹄、大蒜、 干贝 、干午菇、干淀粉； 【调料】鸡粉、盐、酱； 【制作步骤】 1、将肉末， 香菇 ，干贝末，马蹄末，蒜末，咸蛋黄末，盐，鸡粉，干淀粉
【食材】 葛根 粉、燕麦、黑芝麻糊、 杏仁 、腰果、花生、黄油； 【制作步骤】 1、 葛根粉 用开水冲调成粘稠状，再加入燕麦和事先用开水冲开的黑芝麻糊调匀。 2、平底锅中加小块
材料：南瓜、糯米粉、白糖、猪油 做法： 1、南瓜切块蒸熟，压成泥备用。 2、将南瓜泥、糯米粉、白糖、猪油混合在一起，无需加水，揉成面团。 3、切割成等量的粉团。 4、洒些干粉
材料：一把木耳两个鸡蛋一个青瓜一个胡萝卜面粉适量 制作方法： 1。蔬菜木耳切丝平锅加入少量油把胡萝卜炒一下（为了营养和口感） 2。青瓜丝加入盐和五香粉拌匀加入鸡蛋拌匀加
材料：西葫芦半个胡萝卜半个鸡蛋2个面粉少量 做法： 1。把西葫芦和胡萝卜擦丝，放油略炒一下 2。面粉调成糊状（不要太稀），倒入炒好的西葫芦和胡萝卜，打入鸡蛋拌匀，调入盐、
材料：面粉，香葱，色拉油，盐，鸡精，鸡蛋，温开水 制作方法： 1。面粉，盐，鸡精混合，加入温开水，揉成面团，静置10分钟左右。 2。十分种里面，正好可以把鸡蛋打散，加点盐，
主料：圆白菜1500克 辅料：辣椒(红，尖)25克，鸡蛋150克 调料：盐5克，酱油15克，白砂糖100克，醋15克，香油25克，花椒5克 制作方法： 1。圆白菜剥去老边叶，切去老蔸部分，左手抓住头
主料：净乳猪，五香盐，糖醋，白糖，豆酱，红腐乳，千层饼，酸甜菜，葱球，蒜泥，芝麻酱，花生油，甜面酱，汾酒，木炭。 色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。
主料：豆腐(北)80克 辅料：青椒150克，辣椒(红，尖)300克 调料：大蒜（白皮）10克，酱油10克，味精2克，植物油50克，香油3克，淀粉(豌豆)5克 制作方法： 1。红辣椒洗净，切去蒂头；青椒
芝麻酱糖饼www.caidaoke.com【食材调料】饼馅料：红糖1斤、二八酱（花生酱+芝麻酱）1斤、桂花酱1两。【制作步骤】1、用一斤面、六两五的清水、五钱的素油和成