制作方法:
1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2、将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3、将蒸好的土豆去皮,弄碎
4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊
5、将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽
6、可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦

制作方法:
1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2、将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3、将蒸好的土豆去皮,弄碎
4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊
5、将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽
6、可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦

【食材】 【辅料】 【调料】 【制作步骤】 1、 【大厨小提示】 (《食全食美》20141022 花蛤肉烩土豆丝 )主持人:火旺、潘潘、吴疆
主料:南瓜、糯米粉、紫薯馅、豆沙馅、葡萄干 制作方法: 1,南瓜切片后放入大碗内盖上保鲜膜。 2,放微波炉中高火5分钟。 3,取出后用小勺压成泥状。 4,加入糯米粉搅拌均匀。
原料:土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油 制作方法: 1、将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净。 2、土豆切成细丝,不要夸我
原料:土豆、培根、孜然粉、盐、油 制作方法: 1。将土豆洗净,用勺将皮刮一下,然后切成片,底部不要切断,如果掌握不好,可以在土豆两边放上筷子; 2。将切好的土豆整个用
材料:中筋粉100G,玉米粉100G,水110G,酵母3G,椒盐2G,涂抹用橄榄油5G 制作方法: 1、在110G水中取50G+酵母搅拌化开待用。 2、称量好所有的粉,搅拌均匀后加酵母水和剩下的水搅拌好揉
材料: 小葱一根、鸡蛋一枚、自制玉米泥50G、玉米淀粉10G、盐、橄榄油 制作方法: 1、小葱切段备用。 2、鸡蛋打散加入玉米泥、小葱段、玉米淀粉、少许盐拌匀成糊。 3、锅中加入少
主料:芋头,鱿鱼 辅料:青红柿子椒,鸡蛋,柠檬 调料:盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末 小葱鲜鱿芋头饼的特色: 柔软细腻,脆嫩香滑。 制作方法: 1、将鱿鱼切成小
主料:土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克 辅料:甜玉米30克,豌豆30克,洋葱(白皮)50克 调料:色拉酱20克,胡椒粉2克,盐3克 制作方法:
【食材】土豆、蘑菇、鸡蛋、辣椒面;香煎土豆蘑菇【制作步骤】1、口蘑去除根部,留下茎部和头部,头茎分开,头部一劈四瓣。2、起锅锅炸制土豆,稍微上黄后滗出油,留下少量的油放
【食材调料】饼丝、豆芽、葱姜、五花肉、青蒜、醋、糖、酱油、料酒。【制作步骤】1、饼丝入锅蒸5分钟。2、兑汁:取一碗,加入盐3克、味精3克、少许的白糖、酱油十克拌均。3、