材料：中筋粉100G，玉米粉100G，水110G，酵母3G，椒盐2G，涂抹用橄榄油5G
制作方法：
1、在110G水中取50G+酵母搅拌化开待用。
2、称量好所有的粉，搅拌均匀后加酵母水和剩下的水搅拌好揉成光滑的面团，盖上湿布醒发。
3、醒发至面团掰开有蜂窝状就可以了。
4、把所有的面团分成四份，用手揉圆，按扁放置于油纸上醒发20分钟。
5、醒发好后，表面抹上薄薄的一层橄榄油。
6、平底锅中火预热，转最小火。
7、把玉米饼胚正面朝下，有油纸的那面朝上放置于锅边上一圈，盖盖。
8、过2-3分钟翻面，连带油纸也没事，若果油纸可以揭去也可以，再盖上盖，如此反复翻面3次左右，共用时约11分钟就可出锅！
【食材】玉米浆150g(甜玉米粒100克+水50克打成浆)、鸡蛋1个、牛奶150g、玉米油1大勺、糖30克、面粉125g、玉米粉25g 【制作步骤】 1、125g 面粉和25g玉米粉一起放入容器加鸡蛋、牛奶、玉米
【食材】玉米、淀粉、 糯米 粉； 【调料】白糖； 【做法】 1、玉米粒，按2：1的比例加入淀粉和糯米粉抓均，慢慢倒入清水，玉米可以粘合。 2、热锅热油，将玉米均匀摊入锅里，用中
本页提供2013年10月10日深圳卫视娱乐频道食客准备要点内容，首席厨娘是肥妈。主题是《免治猪牛杂饼》。 免治猪牛杂饼 食材 猪肉、牛肉、鸡蛋、生粉、玉米粒、青豆、胡萝卜粒、红
（洋葱荞麦饼） 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 对于老人，尤其是糖尿病人来说，控制血糖尤为重要！营养专家 李缨 ，特意带来洋葱和荞麦面两样食材。这两样食材对于调控血糖，
主料：玉米粒、杏鲍菇、胡萝卜、熟松仁 调料：盐、蘑菇粉、白糖、芝麻油 制作方法： 1、先将杏鲍菇煮熟、切成菱形小粒，胡萝卜去皮切成菱形小粒、玉米粒冲洗干净，待用。 2、净
材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法： 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后
食谱原料： 螃蟹1500克，猪肉(肥瘦)500克，鸡蛋60克，鸡蛋清100克，小葱12克，味精1克，姜12克，黄酒15克，盐10克，淀粉(玉米)20克，胡椒粉1克，猪油(炼制)50克，香菜10克。 制作方法：
主料：油面筋450克，猪肉(肥瘦)150克 辅料：干贝5克，火腿15克，香菇（鲜）25克，虾米5克，冬笋25克，鸡胸脯肉10克，豆腐干25克 调料：小葱5克，姜5克，盐5克，白砂糖2克，淀粉(玉米
消暑菠萝酒【组成】醪糟2000毫升、菠萝一个、白砂糖适量【制作方法】把菠萝去皮切块，醪糟煮开后放入菠萝焖一会。玉米功效：利尿消肿、平肝利胆、改善高血压、糖尿病等症状。
多吃玉米的好处，黏玉米最好消化，玉米须的功效。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130623期节目视频及要点内容，本期养生主题《养生杂粮-玉米》。养生