材料:鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油
做法:
1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中,磕入三个鸡蛋,调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油,搅拌。随后将面粉一点点加入,搅拌均匀成面糊,面糊的稀稠不必太精确。
2、平底锅加热,倒入一丁点油,转小火,舀一勺面糊摊成小圆饼,待一面凝固翻面烙另一面,直到两面呈金黄色即可出锅。一次可多烙几个小圆饼,也可以一次摊成一个大圆饼。给小朋友做时,最好用小火加盖闷2分钟,以便西葫芦丝更软烂易入口。

材料:鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油
做法:
1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中,磕入三个鸡蛋,调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油,搅拌。随后将面粉一点点加入,搅拌均匀成面糊,面糊的稀稠不必太精确。
2、平底锅加热,倒入一丁点油,转小火,舀一勺面糊摊成小圆饼,待一面凝固翻面烙另一面,直到两面呈金黄色即可出锅。一次可多烙几个小圆饼,也可以一次摊成一个大圆饼。给小朋友做时,最好用小火加盖闷2分钟,以便西葫芦丝更软烂易入口。

(红酒炖鸡块的家常做法) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 西红杭、黄油、 番茄 沙司、盐、鸡精、味精、清水、红酒、千百里香
白斩河田鸡的材料:净河田鸡(仔鸡)1只约1250克,葱50克,姜25克,茶油30克、精盐3克、味精1.5克、鸡汤30克、芝麻油15克。怎么做好吃 白斩河田鸡的做法: 1、将葱、姜切成末。仔鸡治净
【乡野小炒鸡】 材料:鸡腿4只,木耳6朵,美人椒6只(小绿椒),朝天椒8只(小红椒),干辣椒若干,姜一块,大蒜半头,油,盐,料酒,生抽,水。 做法: 1。准备好原材料,木耳
主料:杨桃2个、鸡胗200克、青椒红椒各1个、姜2片、蒜头2瓣 调料:料酒1汤匙、白砂糖1汤匙、生粉1/2汤匙、盐适量、酱油2汤匙 制作方法; 1、杨桃清洗干净,用刀削去五角的边和头尾
食材:六个茶叶蛋, 制作方法: 1。鸡蛋对切成两半,千层皮打开等分切成十二份,我在中间撒了一点盐,不过可能不需要因为鸡蛋是咸的,把鸡蛋放中间卷起来: 2。烤箱里380度
主料: 南瓜、糯米粉、细砂糖、葵花籽、植物油。 制作方法: 1、南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸。 2、熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖
原料:仔鸡一个,干木耳,花椒粒,姜片,料酒,盐,葱花 制作方法: 1、仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳泡个半个小时。然后洗干净,去蒂切小块。 2、锅中倒冷水,倒入鸡块
原料:乌鸡一只、椰子一个、姜片若干、盐 制作方法: ①、乌鸡洗净,对半切焯水沥干备用。 ②、椰子里面的椰子水倒入一个大碗中,然后椰子破开取肉备用。 ③、将乌鸡和椰子肉、
原料:面粉100G;鸡蛋2个;胡萝卜小半根;紫菜适量;清水180G 做法: 1。将2个鸡蛋打成鸡蛋液,胡萝卜切成细丝,紫菜用手撕成小碎片; 2。将清水加入面粉搅拌均匀,然后将胡萝卜丝
食谱原料: 鸡1000克,西瓜2000克,火腿25克,香菇(鲜)25克,冬笋45克,黄酒25克,盐12克,姜4克。 制作方法: 1。将鸡敲断腿骨,斩断脊骨、颈骨(均不能破皮),洗净; 葱打结,姜切片备