制作方法:
1、黑豆提前浸泡一夜。
2、鸡斩块飞水。
3、生姜切块、红枣数颗。
4、123入砂锅水淹没食材,自动挡3小时左右。
5、入碗放盐放胡椒粉放葱,即可。
制作方法:
1、黑豆提前浸泡一夜。
2、鸡斩块飞水。
3、生姜切块、红枣数颗。
4、123入砂锅水淹没食材,自动挡3小时左右。
5、入碗放盐放胡椒粉放葱,即可。
原料:土公鸡、水发松莪、水发粉皮、嫩芹菜。 调料:豆油、甜面酱、酱油、莱芜老姜、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少许。 制作方法: 1、土鸡宰杀,除去内脏,
主料:红皮花生3把、鸡胸肉2块 辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、淀粉、干辣椒、花椒 做法步骤: 1、将干花生在滚水中泡1分钟,顺便就清洗花生了,然后控干水份在漏勺中放凉待用
原料:鸡蛋 配料:盐、小葱、海鲜酱油、香油 制作方法: 1。鸡蛋两个磕入碗。 2。用筷子打散,加适量盐,继续打匀。 3。用漏勺过滤掉打出的泡沫。 4。在鸡蛋液中加入温水调匀,蛋
主料:整鸡半只,山药300g,板栗200g,红枣6颗,八角2个,香叶5片,葱姜适量。 制作方法: 1,鸡肉切块,飞水后洗净。 2,锅中加入足够的水,放入鸡块。和除去板栗、山药的其他配料
主材:土鸡半只、西洋参5克、枸杞一小把 调料:盐1克、姜一块、料酒少许、生抽少许 制作方法: 1、土鸡洗净加所有调料腌制半小时。 2、西洋参枸杞用清水药材表面细沙冲洗干净,
原料:鸡蛋、土豆、青椒 制作方法: 1。土豆洗净、往皮后刨成丝,青椒戴蒂、洗净后也一路切成丝。 2。把鸡蛋磕正在面粉中,放进土豆丝跟青椒丝。 3。再放点盐,加适当的火搅拌成
原料: 乌鸡蛋、韭菜末、面粉、少许盐。 制作方法: 1。用花生浆的渣和了面,加上乌鸡蛋、韭菜末,面粉,少许盐,一起搅拌均匀。 2。电饼铛放少许油,把面粗摊成饼状就可以了,
主料:豆腐(南)200克,茼蒿200克 辅料:鸡蛋200克,香菜20克 调料:植物油20克,大葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,酱油5克 特点:小豆腐香醇清鲜,绿中见黄,半汤半菜
主料:鸭脯肉150克,黄瓜150,鸡脯肉150克,素火腿100克,荷笋100克,皮蛋2个,咸蛋2个,鸡蛋3个,净鱼肉100克,蟹黄20克,酱猪耳100克,目鱼肉100克,牛肚100克,白萝卜100克,冬笋100克
主料:鸡肫200克,牛肚200克,牡蛎(鲜)200克,鳎目鱼200克,猪腰子200克,青虾200克,猪肉(瘦)150克,黑鱼200克 辅料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,粉丝50克 调料