【主料】3个葱段（或切丝），3片生姜（或切丝），3~6克淡豆豉。
【做法】开水煮3~5分钟，代茶饮。
【作用】治疗风寒感冒
【出处】中华医药20170409春季防风保健康
中医比较讲究能膳不药，能够用食物药膳来解决的尽量用食物来解决，因为食物相对药物来说相对安全。缓解寒邪直入导致的脾胃着凉专家推荐生姜葱豉汤，葱豉汤在历史上非常有名，是治疗感冒初起外感症状的一个药物。
【药材】选用一根留有根须的葱白、淡豆豉（药房有售）15-30克、不去皮的生姜15-30克。
【用法】先将生姜和豆豉放入水中煮沸后5-10分钟，再放入葱白煮5-10分钟即可饮用。
【解析】葱白：辛温解表通络，根须的通络作用会更强；淡豆豉：增强辛温解表之力，清心除烦；
【出处】健康之路20170618五脏都怕啥（三）-脾胃最怕什么
酸辣红三剁的材料：猪肉，西红柿，尖椒，生姜，大蒜，盐，水淀粉，料酒 酸辣红三剁的做法： 1. 猪肉剁碎，加入盐，水淀粉，料酒拌匀。尖椒选择辣度高的，切碎， 2. 西红柿用开水
四川酥肉的材料：肥瘦猪肉200克，菜油，盐，花椒，生姜，红薯粉，味精 四川酥肉的做法： 1. 肥瘦相间的猪肉切成筷子粗细的条，放入碗中放上姜片和盐腌制一下 2. 一个鸡蛋打散，芡
材料：猪皮500g，速冻蔬菜丁一袋，盐、生姜、花椒、桂皮、香叶、草果适量。 做法： 1、猪皮洗净后，放入开水中煮三分钟。 2、用刀仔细刮掉肉皮上的脂肪，切成5mm宽的小条备用。
食谱原料： 豆腐皮3张，鲜嫩瘦肉300克，酱油75克，精盐5克，味精1克，白糖6克，2厘米长的葱白4段，生姜4片，肉清汤50克。 菜谱属地：苏菜。 制作方法： (1)将猪肉洗净，用刀剁成细茸
材料： 荷包豆75克，蚝豉30克，猪腱肉250克，生姜2片。 做法： 1。荷包豆洗净用清水浸泡一夜捞出洗净，蚝豉洗净用清水泡软，猪腱肉洗净切块焯水； 2。将荷包豆、蚝豉及姜片放入锅
（生姜炒米粥）【原料】生姜30-50克，炒米50克，红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将生姜洗净，切成薄片，与炒米同煮成粥，加入红糖搅匀即可服食。【用
食材调料，制作步骤。（图：当归生姜羊肉汤www.caidaoke.com）食材调料羊肉片、生姜、大枣、当归、姜、陈皮、山药、香菜。制作步骤1、将当归片、姜片用温水泡六个
橘皮竹茹汤-去除口臭调根本。橘皮竹茹汤-去除口臭调根本【橘皮竹茹汤组成】10克橘皮、10克竹茹、3个大枣、2片生姜，浸泡20分钟。【橘皮竹茹汤做法】大火烧开，小火煮25
钱幼，男。乳食伤于脾胃，运纳失常，以致脘腹饱胀，情欠安。昨夜忽温温发热，无汗，烦躁不寐，频频干呕，口干欲饮，饮人即吐，舌红苔黄厚，指纹淡暗不明。证属乳滞结于中焦，升降之
生姜+红茶，蜂蜜姜汤。生姜+红茶从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身的作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率，促使以前因为饮食过量而囤积的废物排