生姜

  • 木瓜生姜汁的做法 2017-12-06

    原料:2个木瓜,1厘米生姜根 做法:将木瓜去皮或洗净,挖出旁边的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。...

  • 生姜奶茶的做法 2017-12-06

    材料: 生姜1小块(5克左右)、牛奶500毫升、红茶包1包、糖适量 制作方法: 1、生姜去皮切末,放入牛奶中煮沸,关火静置片刻,让姜味充分融入牛奶中。 2、将煮好的姜味牛奶过滤。...

  • 石锅东坡肉的做法 2017-11-13

    材料:五花肉、料酒、生姜、葱、红糖、盐。 制作: 1、五花肉用清水中烧开,取肉放至半凉,抹酱油于表皮着色。 2、煮肉的汤水不要倒掉,去除浮沫待用。 3、抹好酱油的肉放入石锅...

  • 秋水芙蓉的制作 2017-11-09

    秋水芙蓉的材料:鸭蛋清6 个,泥鳅500 克。水发香菇2 朵,芥菜心1 根,火腿片15 克,葱白1 根,生姜1 片,精盐、料酒、味精少许,上汤500 克。 秋水芙蓉的制作: 1.泥鳅洗净,与葱白、...

  • 四川酥肉怎么做? 2017-11-10

    四川酥肉的材料:肥瘦猪肉200克,菜油,盐,花椒,生姜,红薯粉,味精 四川酥肉的做法: 1. 肥瘦相间的猪肉切成筷子粗细的条,放入碗中放上姜片和盐腌制一下 2. 一个鸡蛋打散,芡...

  • 酸辣红三剁怎么做? 2017-11-10

    酸辣红三剁的材料:猪肉,西红柿,尖椒,生姜,大蒜,盐,水淀粉,料酒 酸辣红三剁的做法: 1. 猪肉剁碎,加入盐,水淀粉,料酒拌匀。尖椒选择辣度高的,切碎, 2. 西红柿用开水...

  • 麻辣鲜香的自贡鲜锅兔怎么做? 2017-11-10

    自贡鲜锅兔的材料:兔肉2000克(1只),纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条(青椒)300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜...

  • 生姜炒米粥 2022-12-27

    (生姜炒米粥)【原料】生姜30-50克,炒米50克,红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将生姜洗净,切成薄片,与炒米同煮成粥,加入红糖搅匀即可服食。【用...

  • 生姜大枣粥-温胃散寒 2016-05-26

    鲜 生姜 或 干姜 69克,粳米或 糯米 100150克, 大枣 24枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成 粥 。 生姜大枣粥有温胃散寒、温肺化 痰 的作用,但阴虚者或孕妇慎食。...

  • 紫苏生姜红枣汤-暖胃散寒 2016-05-29

    原材料 鲜 紫苏 叶10克, 生姜 3块, 红枣 15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。 制作方法 第一步: 将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里...