主料:牛蒡1Kg,细葱200g,蒜120g,生姜30g,酱鲥鱼1杯,盐,整芝麻2大勺,辣椒面1杯,糯米浆糊1/2杯。
制作方法:
1、把牛蒡去皮切成5cm大小,或用铅笔刀切,并放在淘米水里煮出来。
2、在糯米浆糊里放酱鲥鱼汁,混合辣椒面、蒜、生姜做辣椒佐料酱汁。
3、细葱切成4cm长。
4、在牛蒡中加细葱,并用辣椒佐料酱拌后即可。

主料:牛蒡1Kg,细葱200g,蒜120g,生姜30g,酱鲥鱼1杯,盐,整芝麻2大勺,辣椒面1杯,糯米浆糊1/2杯。
制作方法:
1、把牛蒡去皮切成5cm大小,或用铅笔刀切,并放在淘米水里煮出来。
2、在糯米浆糊里放酱鲥鱼汁,混合辣椒面、蒜、生姜做辣椒佐料酱汁。
3、细葱切成4cm长。
4、在牛蒡中加细葱,并用辣椒佐料酱拌后即可。

【食材】:米饭、韩式泡菜 【辅料】:培根、鸡蛋、芦笋、杏鲍菇、菱白、洋葱 【制作步骤】: 1、主辅料切成丁状备用 2、锅烧到九成热时倒橄榄油,下培根 3、炒香后放蒜末和
【食材】四川泡菜、鸡胗; 【调料】胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等; 【制作步骤】 1、把鸡胗切薄片,泡菜切小块备用; 2、锅中放油,鸡胗下锅,煸炒到泛白后盛出; 3、倒掉
【食材】韩式 泡菜 , 五花肉 , 豆腐 、 香菇 、黄瓜、蒜苗、蒜末、洋葱。 【调料】盐、鸡粉、白糖、 辣椒 酱、香醋、淘米水。 韩国泡菜汤原料 【制作步骤】 1、热
教大家做四川水煮魚.准备材料,正宗四川泡菜,自己有泡的直接抓一碗就可以了,一大块姜,一个整的大蒜,鲜活草魚一斤半左右切魚片,一块钱的葱与香菜.首先将魚洗净,用料酒
原料:经典的韩国泡菜、小辣椒、洋葱、鸡蛋、面粉、文蛤、香葱、胡萝卜 调料:油、盐、鸡精 制作方法: 1、将泡菜切成细条,小辣椒切丝洋葱切丝香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不
主料:泡菜、一个石锅、猪肉、打糕片、 调料:洋葱,香油,盐 制作方法: 1)先把石锅预热,倒入一勺香油。 2)待香油热后,放入泡菜翻炒。 3)一直翻炒到泡菜味很浓,并且都已
原料: 猪肉馅200克、韩式泡菜300克、火腿肠1根、泡发的黄豆、青豆50克、洋葱1/2个、金针菇100克、香菇4朵、豆腐1/2块、茼蒿菜100克、大葱1/2根、鸡骨汤1大碗 调料: 酱油、蒜末、葱末
主料:胡萝卜250克,白萝卜250克,绿豆角250克,黄瓜250克,圆白菜500克。 调料:黄醋50克,白糖50克,白酒100克,精盐150克,花椒5克,温开水2500克。 湘式酸泡菜的特色: 味似荔枝,酸
食谱原料: 嫩豇豆30克,胡萝卜100克,圆白菜300克,仔姜、盐、干辣椒、红糖、白酒、白醋、老姜各适量。 制作方法: 1、将泡菜坛洗净控干,干辣椒洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把
主料:猪蹄500克 辅料:泡椒25克,萝卜50克,辣椒(红,尖)30克 调料:姜10克,花椒3克,盐4克,猪油(炼制)30克,鸡精2克 制作方法: 1。猪蹄洗净,入沸水锅氽一下水; 2。姜切片,泡