泡菜爆鸡胗的做法-泡菜鸡胗的做法四川

2014-07-14 来源:天天饮食 作者:苹果

泡菜爆鸡胗天天饮食

泡菜鸡胗

【食材】

四川泡菜、鸡胗;

【调料】

胡椒、白、青、小米辣等;

【制作步骤】

1、把鸡胗切薄片,泡菜切小块备用;

2、锅中放油,鸡胗下锅,煸炒到泛白后盛出;

3、倒掉鸡胗中的血水,在锅中放油,把葱蒜和泡菜下锅炒香,再下入鸡胗和小米辣;

4、用胡椒粉等调味后炒匀,最后放少许醋和青蒜后即可;

(《天天饮食》 20140422 泡菜爆鸡胗)主持人:王雪纯、石万荣

泡菜爆鸡胗天天饮食1


 

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