泡菜爆鸡胗
【食材】
四川泡菜、鸡胗；
【调料】
胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等；
【制作步骤】
1、把鸡胗切薄片，泡菜切小块备用；
2、锅中放油，鸡胗下锅，煸炒到泛白后盛出；
3、倒掉鸡胗中的血水，在锅中放油，把葱姜蒜和泡菜下锅炒香，再下入鸡胗和小米辣；
4、用胡椒粉等调味后炒匀，最后放少许醋和青蒜后即可；
（《天天饮食》 20140422 泡菜爆鸡胗）主持人：王雪纯、石万荣
【食材】
四川泡菜、鸡胗；
【调料】
胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等；
【制作步骤】
1、把鸡胗切薄片，泡菜切小块备用；
2、锅中放油，鸡胗下锅，煸炒到泛白后盛出；
3、倒掉鸡胗中的血水，在锅中放油，把葱姜蒜和泡菜下锅炒香，再下入鸡胗和小米辣；
4、用胡椒粉等调味后炒匀，最后放少许醋和青蒜后即可；
（《天天饮食》 20140422 泡菜爆鸡胗）主持人：王雪纯、石万荣
【食材】柠檬、鸡丝、黄瓜丝 【调料】葱、香菜、盐、芝麻、酱油、糖、辣椒 【制作步骤】 1、柠檬挤汁，然后将柠檬皮切成丝与鸡丝混合； 2、加黄瓜丝，倒入酱油，放糖、芝麻、葱
【食材】天目笋，鸡胗，青红美人椒 【调料】野山椒，鲜酱油 【制作步骤】 1、天目笋切段，焯水捞出备用； 2、鸡胗切成薄片，下锅煸炒，鸡胗泛白，锅中血水出现时，捞出备用；
【食材】圆白菜、青笋、 萝卜；【调料】盐、糖、白米醋、美人椒等； 【制作步骤】 1、把圆白菜用手撕成小片备用，青笋和萝卜切成小片备用；（注意：圆白菜中的白菜帮最好不
【食材】 鸡肉 切、黑木耳、胡 萝卜 、鲜笋、 鸡蛋 、葱、。 【调料】酒酿、味精、盐、淀粉。 【制作步骤】 1、鸡肉切薄片，黑木耳切小块，鲜笋事先煮好切小片， 胡萝卜 切片，备
【食材】三黄鸡、葱末、姜末、蒜末、花生碎、熟白芝麻、剁椒； 【调料】糖、 花椒 油、胡椒粉、红油、香油、香醋、料酒、盐、生抽； 【做法】 1、将鸡从肚劈开，用料酒、盐、糖
本页提供2013年11月27日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《黑松露鸡》。 准备食材 冰鲜鸡、什锦菇、黑松露酱、姜、葱头、生抽、老抽、料酒、糖、
杭三鲜的材料：水发肉皮150克、鱼茸75克、熟鸡肉75克、熟猪肚75克。 白汤150克、绍酒10克、白糖2克、精盐1.5克、味精1.5克、湿淀粉15克、熟猪油50克。 杭三鲜的制作： 1. 水发肉皮切成长
原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗 配料：香油，盐 做法： 1。土豆洗净去皮。 2。把去皮的土豆擦成洗丝。 3。培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀
图片尺寸：400px ×292px (宽*高)图片大小：20365Byte上传时间：2014-05-15 12:45:14图片格式：.jpg下载地址：下载所属文章：鸡丝
咸鸭蛋的营养成份，泡菜的养生作用。咸鸭蛋中的盐，在家腌制咸鸭蛋，咸蛋烧豆腐……，炒素蟹……。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2018年2月18日节目视频