
【食材】玉米、淀粉、玉米淀粉、白糖
【制作步骤】
1、将玉米淀粉和面粉按1:1的比例调在一起,加入清水调成稀稠程度即可;
2、面糊调好后,加入玉米粒,按个人口味加入白糖,搅拌备用;
3、热锅凉油,倒入面糊,小火煎至两面定型,颜色微微发黄,盛出用刀划成片即可;
【小提示】
1、调制的面糊不能太稀,否则除不能定型外,还会影响口感;
(《天天饮食》 20141020视频从第13分钟开始讲香煎玉米烙的做法)主持人:王雪纯、屈浩

【食材】玉米、淀粉、玉米淀粉、白糖
【制作步骤】
1、将玉米淀粉和面粉按1:1的比例调在一起,加入清水调成稀稠程度即可;
2、面糊调好后,加入玉米粒,按个人口味加入白糖,搅拌备用;
3、热锅凉油,倒入面糊,小火煎至两面定型,颜色微微发黄,盛出用刀划成片即可;
【小提示】
1、调制的面糊不能太稀,否则除不能定型外,还会影响口感;
(《天天饮食》 20141020视频从第13分钟开始讲香煎玉米烙的做法)主持人:王雪纯、屈浩
【食材】五花肉、玉米、鹌鹑蛋 【调料】葱、姜、油 【制作步骤】 1、将五花肉切成小块,玉米切成小块备用; 2、鹌鹑蛋煮熟后剥皮,小火慢慢煎成金黄色盛出; 3、锅里放少许的油
主料:熟玉米粒(也可以是罐装玉米粒)松仁(炒熟的,生的需要过油炸一下) 配料:黄瓜丁火腿丁胡萝卜丁 调料:油盐白糖十三香姜粉葱末 制作方法: 1、炒锅放油烧热放入配料和葱末炒
材料: 鸡肉150克,稻米100克,甜玉米100克,淀粉(豌豆)5克,盐2克(适量) 制作方法: 1。白米淘净,用五杯水将其煮成粥 2。鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,一同倒入粥内同煮 3。将罐
材料: 鸡蛋一个,面粉20克,玉米面50克,牛奶20克(可用奶粉替代,根据宝宝的口味适量添加),发粉少许,白糖少许 制作方法: 1、将鸡蛋搅拌至起泡时,边搅边加入白糖,直至二者
主料:鲍鱼500克 辅料:鸡胸脯肉100克,火腿100克,黄瓜200克,鸡蛋清25克 调料:猪油(炼制)100克,盐5克,味精10克,胡椒粉2克,料酒15克,淀粉(玉米)20克 制作方法: 1、鲍鱼片成厚
主料:松花蛋(鸭蛋)400克 辅料:小麦面粉50克 调料:淀粉(玉米)3克,大葱10克,姜10克,白砂糖40克,花椒3克,酱油25克,花生油55克 制作方法: 1、将松花蛋剥去外壳,每个顺长切为
主料:鸡蛋450克,鸡胸脯肉200克 辅料:火腿40克,淀粉(玉米)60克 调料:盐10克,味精4克,猪油(炼制)170克 特点:此菜黄、红、绿三色鲜明,蛋糯味鲜,是海宁的传统风味。 制作方法
主料:海螺400克 辅料:冬笋75克,香菇(鲜)30克 调料:红糟15克,葱白10克,姜3克,大蒜(白皮)5克,味精1克,白酱油15克,白砂糖10克,黄酒20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,猪油(
主料: 玉米(鲜)250克辅料:芦荟30克豌豆10克胡萝卜30克调料:植物油15克盐3克味精2克 制作方法: 1。甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。 2。芦荟、胡萝卜洗净切粒。 3。将植物油入
现在这个季节天气干燥,容易上火,而且又是五一小长假期间,家庭聚会少不了大鱼大肉,就更容易造成上火了,所以今天解放军第309医院营养科主任左小霞,就联手中国烹饪大师何亮,