【食材】：尖椒
【调料】干豆豉、蒜粒、酱油、白糖、醋
【做法】
1、把尖椒去掉蒂部切成大段备用；
2、将尖椒拍散后，用油炸到表皮量虎皮色，盛出备用；
3、锅中放少量油，把干豆豉和蒜粒煸香，下入尖椒，调入酱油、白糖和醋，翻匀即可。
【食材】：尖椒
【调料】干豆豉、蒜粒、酱油、白糖、醋
【做法】
1、把尖椒去掉蒂部切成大段备用；
2、将尖椒拍散后，用油炸到表皮量虎皮色，盛出备用；
3、锅中放少量油，把干豆豉和蒜粒煸香，下入尖椒，调入酱油、白糖和醋，翻匀即可。
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以下内容为河北卫视 家政女皇 20140405期节目视频及要点内容，养生主题《尖椒大酱炒 鸡蛋 》 【食材】鸡蛋、尖椒、姜汁、料酒、鸡精、白糖、酱油。 【制作步骤】 1、将鸡蛋摊成大块
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TOP.4朝天椒朝天椒因果实朝天生长而得名(蒂部朝下，尾部朝上)。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。朝天椒是我国制作的干辣椒的三大辣椒之一。图片尺