特点
对于糖尿病肾病的患者在饮食上需要限盐、糖、钾和蛋白质。日常生活中很多蔬菜含钾量都比较高,比如红色、红色、深绿色的蔬菜含钾都较高。而相对来说 瓜、茄类的蔬菜含钾较低,比如西葫芦就是不错的选择。
食材
做法
步骤1:和煎饼糊。西葫芦切丝,打入一个鸡蛋,加入与西葫芦等量的面粉,适量水,搅拌均匀。再加入盐、胡椒粉、姜末、葱末调味。
步骤2:锅内少油,三成热油温,下锅,摊平。
步骤3:待一面煎制成型,翻面,双面煎制成熟即可。
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对于糖尿病肾病的患者在饮食上需要限盐、糖、钾和蛋白质。日常生活中很多蔬菜含钾量都比较高,比如红色、红色、深绿色的蔬菜含钾都较高。而相对来说 瓜、茄类的蔬菜含钾较低,比如西葫芦就是不错的选择。
步骤1:和煎饼糊。西葫芦切丝,打入一个鸡蛋,加入与西葫芦等量的面粉,适量水,搅拌均匀。再加入盐、胡椒粉、姜末、葱末调味。
步骤2:锅内少油,三成热油温,下锅,摊平。
步骤3:待一面煎制成型,翻面,双面煎制成熟即可。
【食材】 豆芽 、 生姜 、 鸡蛋 、 韭菜 、泡发 干贝 、 虾 仁、 鱿鱼 、面粉、玉米粉; 【调料】盐、鱼露、鸡粉; 【制作方法】 1、韭菜切段;姜切丝;虾仁背部剞刀;泡发干贝压成
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