凉拌黄瓜金针菇的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

原料:黄瓜金针菇

调料汁:米醋、生抽、少许盐、辣椒油、香油

制作方法:

1、将黄瓜切丝、金针菇去根撕开。

2、将金针菇放入盘内,用微波炉高火一分半钟(用水焯一下也可以),取出晾凉。

3、将黄瓜与金针菇放在一起,切成末,放在菜上。

4、兑调料汁:倒入一小勺米醋、一小勺生抽、少许盐、辣椒油、香油。

5、将调料汁倒入菜中,拌匀即可。

凉拌黄瓜金针菇

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