【调料】盐、香油；
【制作过程】
（1）杏鲍菇切片；锅里水烧开，加一点油和盐，把菠菜汆烫成熟，捞起控干水分，备用；
（2）继续加热锅，倒入杏鲍菇菜汆烫，变软后捞出控水；
（3）菠菜中加入盐，香油，和杏鲍菇拌匀入味即可装盘，再点缀上泡发的枸杞即可。
菠菜杏鲍菇
（东南卫视《食来运转》 20140203期视频 菠菜杏鲍菇的做法）
【调料】盐、香油；
【制作过程】
（1）杏鲍菇切片；锅里水烧开，加一点油和盐，把菠菜汆烫成熟，捞起控干水分，备用；
（2）继续加热锅，倒入杏鲍菇菜汆烫，变软后捞出控水；
（3）菠菜中加入盐，香油，和杏鲍菇拌匀入味即可装盘，再点缀上泡发的枸杞即可。
菠菜杏鲍菇
（东南卫视《食来运转》 20140203期视频 菠菜杏鲍菇的做法）
【食材】馄饨皮、五花肉丁、菠菜 【调料】盐、酱油 【制作步骤】 1、用带有鲜味的酱油来调馅料； 2、菠菜焯烫好以后，挤干水分再放入馅儿中，否则馅料太水； 3、调入白胡椒粉和
【食材】 菠菜 、葱末、 鸡蛋 、盐、味精、水淀粉、生抽、醋、香油、红油、鸡精、盐、白糖、香葱。 【制作步骤】 1、菠菜焯过后过凉，捞出擦干水分切成菠菜末； 2、容器中放入菠
本页提供2013年10月22日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘:肥妈。本期主题《西式菠菜芝士云吞》。 西式菠菜芝士云吞 食材 芝士、菠菜、云吞皮、牛奶、百里香、黑胡椒。 做法 1、
主料：金针菇、菠菜、胡萝卜 调料：酱油、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉、白芝麻、蒜末、香油 制作方法： 1、把菠菜洗好、金针菇洗净、胡萝卜切丝； 2、把菠菜、金针菇、胡萝卜用水
主料：菠菜250克，鸡片、虾仁、海参各20克，食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量，葱、姜各少许。 制作方法： 1、将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放
主料：菠菜150克 辅料：虾米15克，猪肉(肥)50克，油皮50克，冬笋15克，香菇（鲜）15克，鸡蛋清120克 调料：味精1克，盐10克，淀粉(玉米)5克，黄酒15克，葱汁3克，花生油75克 制作方法：
主料： 净猪蹄250克，鲜菠菜250克，精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段、姜片各适量。 制作方法： 1。将猪蹄用温水泡透，再用小刀刮洗干净，剁块后焯水。菠菜择洗干净。 2。将炒锅置
食材 菠菜、红薯淀粉、油菜、海鲜酱。 功效 清热祛火毒。 制作步骤 步骤1：菠菜洗净榨汁，不要滤渣。 步骤2：加水调制红薯淀粉，不挂住筷子稀稠度即可。 步骤3：菠菜汁下
厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长苏广占。 食材调料 杏鲍菇、西红柿、洋葱、橙子皮、蒜、小葱、面酱、酱油、黑胡椒、黑胡椒粉、糖、味精
【食材】菠菜、牛肉馅、鸡蛋、姜末、葱末、淀粉； 【调料】酱油、盐、鸡精、香油； 【制作步骤】 1、将菠菜洗净，用开水快带氽烫、沥干水分后切末备用； 2、将菠菜末、牛肉馅