主料:小麦1500克
辅料:酵母10克
调料:白砂糖150克
制作方法:
1。将新产的小麦用萝筛去泥沙,拣尽杂质,用粉碎机打成带麦皮的面粉;
2。面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团;
3。放在洗净的桐子叶面上,将桐子叶卷成条形,上笼蒸熟即可。
功效:
此点心是用小麦磨成带麸皮的面作成,麸皮内的膳食纤维、维生素A、维生素B2,以及矿物质的含量都大大高于精制面粉。

主料:小麦1500克
辅料:酵母10克
调料:白砂糖150克
制作方法:
1。将新产的小麦用萝筛去泥沙,拣尽杂质,用粉碎机打成带麦皮的面粉;
2。面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团;
3。放在洗净的桐子叶面上,将桐子叶卷成条形,上笼蒸熟即可。
功效:
此点心是用小麦磨成带麸皮的面作成,麸皮内的膳食纤维、维生素A、维生素B2,以及矿物质的含量都大大高于精制面粉。

自贡鲜锅兔的材料:兔肉2000克(1只),纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条(青椒)300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜
材料:面条、蚝油、青菜、香葱 调料:老抽、卤汁、糖、味精 制作方法: 1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。 2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。 3、起锅爆香葱
原料:面条、鸡毛菜、猪肉丝、葱、姜、蒜 调料:油、酱油、料酒、淀粉、五香粉、胡椒粉、芝麻油 制作方法: 1、猪肉切丝加葱姜末,料酒和干淀粉拌匀备用; 2、锅中放入足够清水
材料:细面条250克、火腿肠50克、鸡旦1千、芹菜半根、紫甘兰1个大葉、长豆角5根。葱头少半个 調料:植物油2勺、蕃茄醤2勺、盐1小勺、白醋半小勺、胡椒粉1小勺、白糖半小勺、鸡精
菜系及功效:酱爆肉是四川特色美食之一。 制作材料: 主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6。5克),葱姜
主料:鸡肉200克,虾仁200克,火腿肠25克 辅料:香菇(鲜)10克,荸荠50克,猪网油100克 调料:白酱油25克,料酒15克,小麦面粉75克,鸡蛋100克,大葱30克,味精1克,香油3克,咖喱2克,
主料:黄瓜200克 调料:甜面酱20克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,香油5克 制作方法: 1。黄瓜洗净,; 2。甜面酱用鲜汤调散,加入盐、味精、白糖、香油调成味汁,与黄瓜一并上桌蘸
【原料】干山药片30克,小麦、糯米各50克。 【制作】 山药、小麦、糯米加适量沙糖同煮为稀粥。 【用法】 早晚餐食用,温热服。 【疗效】 补脾胃,安心神,补肾固精。适用
【原料】 小麦100克。 【制作】 将小麦脱壳(即用麦仁),煮粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 健脾宁心,除热止渴。适用于气虚自汗、心虚惊悸、脏躁(癔病)、烦渴等症
中央电视台科教频道cctv10健康之路20150622期节目视频及要点内容,本期养生主题《端午养生(下)》。养生讲述专家:中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师张晋。主