主料:荸荠20克梨50克百合20克
调料:冰糖10克各适量
制作方法:
1。将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净;
2。将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用;
3。在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里,用大火煮;
4。待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
功效:
润肺清火,化痰止咳。这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。这道药膳偏寒凉一点,阳虚的病人,脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量,不要频繁。

主料:荸荠20克梨50克百合20克
调料:冰糖10克各适量
制作方法:
1。将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净;
2。将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用;
3。在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里,用大火煮;
4。待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
功效:
润肺清火,化痰止咳。这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。这道药膳偏寒凉一点,阳虚的病人,脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量,不要频繁。

( 杏仁 百合 炒西芹) 特点 现在这个 季节正是养肺的好季节,而现在也是上呼吸道容易感染的时节。宣武医院营养科主任 李缨 主任联手中国烹饪大师何亮大厨,为您带来了一道养肺
主料:银鱼、葱、酒酿 制作方法: 1、把银鱼干泡发洗净,放入热油锅中煸炝几分钟; 2、倒入适量酒酿,加入温开水; 3、大火烧开水后,除去汤表面的黄色油泡沫,再小火熬汤; 4、
主料:鳜鱼1000克 辅料:菊花150克,冬笋70克,鸡蛋清60克 调料:猪油(炼制)60克,料酒15克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,鸡油15克 制作方法: 1。
主料:牛腿肉750克,桃子3个(约400克),生梨3个(约400克),葡萄干50克,土豆120克,葱头100克,番茄250克。 调料:食油100克,精盐,胡椒粉适量。 特点:清香适口,别具风味。 制作
主料:北豆腐300克, 辅料:发菜(干)10克,木耳(干)50克,胡萝卜50克, 调料:酱油10克,盐5克,胡椒5克,醋20克,豌豆淀粉15克 做法: 1。将发菜用清水泡开,备用; 2。木耳切丝;
主料:银耳(干)40克,冬瓜150克, 火腿 80克 调料:盐2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克 制作方法: 1。银耳用冷水浸软,沥干水分,切去底部硬块; 2。冬瓜洗净,切碎; 3。火腿剁成蓉备
主料: 干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯 做法: 1。干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。 2。新鲜百
功效与作用 【归经】肺、心、肾经。 【功效】养阴润肺、清心安神。 食用方法 【润肺益气饮】 泡水方法:浮小麦20克、鲜百合10克,用80度的开水冲泡饮用(一人一天量)。
百合莲子汤 组成:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。 做法:百合浸泡一液,莲子浸泡4小时,百合莲子加清水武火煮沸后,加入冰糖,文火继续煮40分钟即可。 功效:养
清肺化痰代茶饮。清肺化痰代茶饮清肺化痰代茶饮——百合枇杷饮的做法:枇杷剥皮去核留肉,新鲜百合焯水,二位食材一起放入蔬果料理机中加适量温水打成浆即可饮用...