主料:小麦面粉500克
辅料:酵母5克,泡打粉10克,油菜心150克,香菇(鲜)300克
调料:白砂糖5克,猪油(炼制)25克,盐10克,味精2克,胡椒粉2克
制作方法:
1。面粉过筛后倒在案板上加入干酵母、泡打粉和匀;
2。中间刨成坑状,放入白糖、猪油、适量清水揉成面团;
3。压几遍出条下节子,包入帐菜心、香菌氽水后切细粒加味精、胡椒粉和匀的素菜馅做成包子形;
4。再放入刷了油的笼内,待饧发后,蒸熟即可。

主料:小麦面粉500克
辅料:酵母5克,泡打粉10克,油菜心150克,香菇(鲜)300克
调料:白砂糖5克,猪油(炼制)25克,盐10克,味精2克,胡椒粉2克
制作方法:
1。面粉过筛后倒在案板上加入干酵母、泡打粉和匀;
2。中间刨成坑状,放入白糖、猪油、适量清水揉成面团;
3。压几遍出条下节子,包入帐菜心、香菌氽水后切细粒加味精、胡椒粉和匀的素菜馅做成包子形;
4。再放入刷了油的笼内,待饧发后,蒸熟即可。

【原料】小麦100克。 【制作】 将小麦脱壳(即用麦仁),煮 粥 。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 健脾宁心,除热止渴。适用于气虚自汗、心虚惊悸、脏躁(癔病)、烦渴等症。 (小麦粥)
香菇是我们日常生活中最经常吃到的食用菌了,香菇的做法也很多,因其味道鲜美、营养丰富,是很多菜肴的配菜。今天,食用菌网小编要推荐给大家的是香菇苔菜炒肉,这道菜做法简
原料:鸡大腿一只干香菇5朵姜一块大葱半根料酒2汤匙(30ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)生抽2汤匙(30ml)老抽1汤匙(15ml)蚝油4匙(60ml)香油1/2茶匙(3ml) 做法: 1)将鸡大腿
主料:牛肉、黄豆牙、香菇、姜片、 制作方法: 1、黄豆牙过水洗净。 2、香菇若干点,用温水泡浸沥干切丝。姜2片。 3、牛肉适量,切片,油盐腌十来分钟。 4、起油锅爆一下姜片(不
主料:米粉125克,鸡蛋1个,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,瘦肉50克,蚝油2汤匙。 制作方法: 1、鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。 2、热油锅
主料: 橄榄菜一瓶,四季豆,瘦肉,蒜,米粉,鸡汤适量 调料:黄酒、油 制作方法: 1、四季豆摘去旁边的筋,斜刀切成薄片,蒜头拍碎。 2、瘦肉剁成末,加适量黄酒拌匀。 3、烧开
原料:粉丝、熟牛肉、面筋、百叶、香菇、鸡蛋、笋、黑木耳 调料:盐、鸡精、陈醋、生抽、淀粉、辣椒、葱花、胡椒粉 制作方法: 1、粉丝用开水浸泡,熟牛肉、香菇切片,百叶切丝
原料:面粉、西红柿1个、鸡蛋2个、油菜2棵、香菜2棵 调料:油、葱、姜、蒜、酱油、盐、胡椒粉、醋 做法: 1、面粉中加入少许盐混合均匀,加入水适量,下手揉面至光滑面团。饧发
主料:猪肚1500克 辅料:淀粉(蚕豆)8克 调料:黄酒5克,姜10克,小葱5克,盐5克,苏打粉3克,味精3克,香油5克,猪油(炼制)60克,胡椒粉1克 特点:肉质爽脆,清鲜甘香。 1、将猪肚
今天介绍的这道菜用四味山珍-香菇、蘑菇、竹荪、竹笋与菜包为主料烹制而成,具有益气补中、养胃健脾、化痰理气、降脂、抗癌的特殊功效。 原料:竹笋尖、水发冬菇、鲜蘑菇、青