（桃红桂花山药）
中国烹饪大师——郝振江
桃红四物汤是有名的活血化瘀的古方，今天的养生厨房里专家也介绍了一个药膳中的活血化瘀美食——桃红桂花山药。当然这当中的“桃红”是更适合当食物来活血化瘀的“桃红”——桃仁和红果。
桃仁、山楂、桂花酱、山药
步骤1：山药去皮，切滚刀块，下锅焯水，成熟后捞出，过凉备用。
步骤2：桃仁下锅，小火焙干，焙干后将桃仁捣碎备用，由于桃仁有小毒，一定炒制打碎食用，每人每天3到5克即可。
步骤3：红果去核，下入锅中，加等量的清水和适量的冰糖炒制，炒到红果软烂，再关火加入桂花酱搅匀。
步骤4：将炒好的红果酱浇在准备好的山药上，撒入适量桃仁碎即可食用。
（养生堂20160712期节目视频，视频的最后讲桃红桂花山药的做法）
材料：牛肉（一斤左右）、山药、枸杞 调料：盐、料酒、鸡精、油、葱姜 制作方法： 1、山药去皮冲洗，切半月状；枸杞洗净； 2、牛肉切小块，在开水中汆一下，去除肉沫捞出； 3、
主料：鲈鱼肉200克。鸡蛋2个。湿淀粉15克，面粉50克，椒盐适量，精盐2克，绍酒5克，姜汁水10克，胡椒粉1克，甜面酱25克，猪油1000克（实耗油110克）。 鱼条金黄，外皮松酥，内酿鲜嫩
制作材料： 主料：羊肉1000克羊头一只。羊骨1000克。熟地黄30克，淮山药30克，丹皮15克，枣皮15克，泽泻15克，何首乌50克，当归6克，红花6克，菟丝子230克，天麻15克。侧伯叶10克，黑豆
原料： 人参6克，山药30克，大枣10枚，瘦猪肉适量。 做法： 同煮熟食。 功效： 肾虚腰痛症。
【原料】南瓜、山药、粳米各30克。 【制作】 将南瓜切丁，山药切片，与粳米共煮成粥。 【用法】 随意服食，每日2-3次。 【疗效】 补中止渴。适用于糖尿病。
食材 鸡腿肉、山药 特点 山药既可以补肾，还有养脾胃的功效，是很好的有固本培元功效的食材。 做法 步骤1：鸡肉块中加入胡椒粉、盐、糖、蛋液进行抓捏。鸡肉裹上淀粉，即可下
(栗子烧山药) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 栗子、山药、葱、姜、八解、酱油、料酒、水、盐、鸡精、盐。 制作步骤 1、生栗
桂花酒的功效，桂花酒的制作，桂花米酒，桂花的选择。每年桂花开时，都会择机在小区的几棵桂花树下放一大块布，等风过后，便可得到新鲜花型完整的桂花了。用来泡酒，泡蜂蜜，或是做
山药粥的做法 食材 粳米，山药（最好选择铁棍山药），大枣，水（水的量是粳米的7~9倍）。 做法 1、用高压锅或电饭煲把米粥的粥底熬好。 2、将处理好的山药切成小段，红枣
灵芝石斛炖鸡，石斛和灵芝的作用，人参萝卜炖排骨，砂仁煲猪肚，恰玛古山药炖猪肚，山药芡实粥，开胃饮。以下内容为中央10台cctv10健康之路2022年4月29日节目要点内