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所属文章：健康之路20170818吃鱼让大脑变聪明 【前往查看】
文章导读：DHA有要存在于鱼的脂肪部分，而且不同各类的鱼，含量差距非常大，所以挑鱼很重要。深海鱼中富含DHA、EPA，不同深海鱼中的DHA等营养物质含量有所差别。海鱼里的健脑冠军是三文鱼；但是三文鱼价格昂贵，反而带鱼的性价比最高。
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所属文章：健康之路20170818吃鱼让大脑变聪明-DHA和EPA 【前往查看】
文章导读：中央电视台科教频道cctv10健康之路20170818期节目视频及要点内容，本期养生主题《聪明大脑鱼里找》。专家：范志红。主要内容：吃鱼的好处等。 吃鱼的好处：鱼类有优质的蛋白质
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【食材】海鳗、 虾 、八百光、 枸杞 、姜、葱； 【调料】盐、鸡精； 【制作方法】 1、鳗鱼和虾肉2:1的比例绞成泥状，加入一颗蛋清，少许的盐，搅拌均匀。 2、把搅拌好的鱼肉放在一
【食材】鳗鱼、葱段、 辣椒 ； 【调料】高汤、黑椒汁、酱油； 【制做步骤】 1、鳗鱼事先切片，加入酱油和淀粉抓匀，放入油锅用七成热的油炸至金黄酥脆捞出。 2、锅里加一点油烧
本页提供2013年11月19日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记，首席厨娘:肥妈。主题是《凉瓜炒金枪鱼》。 食材 凉瓜、金枪鱼、葱姜蒜、红辣椒、豆豉、香菜、盐、糖、蚝油。 制作方法
黄焖鳗的材料：活鳗鱼750克，水发木耳15克，熟笋片20克，生猪油丁12克，菜油35克，熟猪油60克，麻油10克，绍酒l00克，精盐3?克，酱油45?0克，葱15克，姜片5克，大蒜头15克，红曲米水1
食材：米饭、黄灯椒、金枪鱼罐头、鸡蛋、 调料：生抽、盐、香油、白芝麻 制作方法： 1、食材准备好，鸡蛋打散。 2、锅中倒油加热，依次+放入蛋液炒熟，+加入米饭小火翻炒，+把黄
原料：低筋面粉60克、盐1克、鸡蛋2个、水100ml、黄油45克、金枪鱼罐头40克、酸黄瓜20克、甜玉米粒10克、蛋黄酱5克煮鸡蛋1个、小西红柿1个、圆生菜1片 制作方法： 1）把低筋面粉和盐混
食谱原料： 河鳗500克，淀粉(蚕豆)20克。 工艺做法：炸。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：闽菜。 制作方法： 1。将鳗鱼宰杀治净，片取肉500克切成长6厘米、宽3厘米的
阿胶烤鳗鱼做法，功效介绍，阿胶功效，出处。阿胶烤鳗鱼做法1、将鳗鱼剖开，剔除脊骨刺，然后剁成15公分左右的鱼段。用沸开的水，将鳗鱼段焯一下，去掉鱼腥味。2、然后再用啤酒
【食材】海鳗、虾、八百光、枸杞、姜、葱； 【调料】盐、鸡精； 【制作方法】 1、鳗鱼和虾肉2:1的比例绞成泥状，加入一颗蛋清，少许的盐，搅拌均匀。 2、把搅拌好的鱼肉放
鳗鱼的营养价值。【食材】鳗鱼、洋葱、香菇、生粉、葱、姜；【调料】料酒、番茄酱、酱油、盐、白糖；【做法】1、鳗鱼切成片，加入盐和生粉抓匀，腌制入味。2、洋葱切片，姜切片，