酸辣椒炒腊肉的材料:酸辣椒,腊肉,香菜,大蒜, www.caidaoke.com
酸辣椒炒腊肉的做法:
1.腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。
美食网
2.锅烧热倒少许油再放腊肉扁至出油,放进切好的酸辣椒炒匀,加一点点清水煮片刻,收汁,放进香菜、大蒜炒匀。调入味精,生抽炒匀即可出锅。
美食网
酸辣椒炒腊肉的材料:酸辣椒,腊肉,香菜,大蒜, www.caidaoke.com
酸辣椒炒腊肉的做法:
1.腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。
美食网
2.锅烧热倒少许油再放腊肉扁至出油,放进切好的酸辣椒炒匀,加一点点清水煮片刻,收汁,放进香菜、大蒜炒匀。调入味精,生抽炒匀即可出锅。
美食网
【食材】螺丝椒,青笋 【调料】豆豉,小米辣,鲜酱油; 【制作步骤】 1、螺丝椒去蒂部,用刀拍松,青笋切菱形片; 2、不放油,将螺丝椒直接下锅煸炒,然后盛出备用; 3、葱姜蒜
【食材】猪肉粒、土豆、米饭 【辅料】花生、黄豆、咸菜、莲藕、西红柿、芝麻 【制作步骤】 1、用开水煮黄豆,咸菜泡水去咸,西红柿去皮切粒; 2、把肉丁煸至焦香后加入食材和辣
手抓全羊的材料:羊肉1000克,香菜,葱钱,姜丝,蒜末,大料,花椒、桂皮,小茴香,胡椒粉,醋,绍酒,味精,精盐,芝麻油,辣椒油。 手抓全羊的做法: 1、将羊肉剁成二寸长、五
原料:腊肉250克、净鸡四分之一只、茶树菇、葱花 腌料:盐、料酒、蚝油、胡椒粉 制作方法: 1、鸡肉洗净斩成块,加适宜的盐、两小勺料酒、少量蚝油与胡椒粉,拌匀后腌制20分钟;
原料:嫩鸡1只(2斤半左釉订、葱姜多少(10-20克)、徽估5-10ML。 辣椒汁:油泼辣椒50克、白醋20克、生抽20克、芫荽10克、大蒜抹20克。 做法: 油泼辣椒作法看这处:香辣共存的油泼辣
爆炒鹌鹑 用料:鹌鹑3只(已宰杀好,重约300克),辣椒2个,生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量; 做法: 1。将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要),辣椒切成小片,生姜也切成小片,葱
主料:猪腿肉5000克 调料:盐400克,花椒粉10克 湖南特制无骨腊肉的特色: 条形,无腐败气味,皮上无毛,皮和肥肉颜色金黄,精肉红亮,刀工整齐,无碎骨,有浓郁的风味,出品率
主料:鸡血200克,豆腐(北)350克 辅料:猪肉(瘦)50克,鸡蛋75克,腌雪里蕻25克 调料:猪油(炼制)50克,盐10克,味精2克,酱油5克,醋15克,辣椒粉1克,大葱10克,淀粉(豌豆)13克,鸡油
主料:虾仁300克 辅料:青椒150克,辣椒(红,尖,干)150克 调料:盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克,豆豉5克,大蒜(白皮)10克,大葱20克 制作方法: 1、将青椒、红辣椒切开去籽,切块
食谱原料: 主料:猪肉(瘦)5000克 调料:盐175克,酱油200克,姜25克,白砂糖100克,辣椒粉75克,白酒25克,花椒粉20克,味精5克,胡椒10克,五香粉10克 制作方法: 1。选料:精选符合卫