主料：兔肉500克
调料：陈皮10克，辣椒(红，尖，干)5克，料酒15克，大葱25克，姜10克，白砂糖25克，酱油15克，花椒5克，香油50克，江米酒25克
制作方法：
1。将兔肉切成2。5厘米见方的小块；
2。将锅烧热放入香油、精盐，煸炒至肉干酥；
3。再放入干辣椒、花椒、料酒、酒露、陈皮、白糖、酱油、葱、姜等作料；4。用文火焖15分钟把汤汁收干，即可装盘食用。
陈皮兔丁的特色：
干香，麻辣，酥脆，陈皮味香。
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主料：兔肉500克
调料：陈皮10克，辣椒(红，尖，干)5克，料酒15克，大葱25克，姜10克，白砂糖25克，酱油15克，花椒5克，香油50克，江米酒25克
制作方法：
1。将兔肉切成2。5厘米见方的小块；
2。将锅烧热放入香油、精盐，煸炒至肉干酥；
3。再放入干辣椒、花椒、料酒、酒露、陈皮、白糖、酱油、葱、姜等作料；4。用文火焖15分钟把汤汁收干，即可装盘食用。
陈皮兔丁的特色：
干香，麻辣，酥脆，陈皮味香。
材料：乌鸡一只、香菇、枸杞、玉米一根、南北杏陈皮汤料一包 制作方法：乌鸡处理好，回家后过水，然后换一锅新水，煮开后下入乌鸡和全部材料炖煮，大火开后会有浮沫（香菇很喜
主料：花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香、葱段、姜片、蒜掰、辣椒适量 制作方法： 1、先把买来剁好的羊蝎子在水中浸泡半个小时以上，去除血水； 2、凉水下锅焯羊蝎子； 3、焯好的
主料：鸡翅500克 辅料：鸡蛋25克 调料：陈皮5克，姜10克，小葱10克，盐5克，味精3克，生抽10克，老抽5克，香油1克，辣椒(红，尖，干)10克，江米酒15克，黄酒5克，淀粉(蚕豆)10克，猪油
准备时间：10分钟、烹饪时间：200分钟 用料： 党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉（羊肉、猪肉）250g、盐 适量、 做法： 1、党参和当归分别洗净。
（陈皮鲫鱼） 食材调料 鲫鱼（以半斤到六两为宜）、五花肉、陈皮、姜、香葱、白糖、陈醋、米醋、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒、老抽。 制作步骤 1、鲫鱼去鳞洗净，五花肉切片，
养生堂《古方今用话橘皮》 【什么样的才叫陈皮】许多老百姓都喜欢将吃剩下的橘子皮晒干了，拿来泡水喝，认为这就是中药里的陈皮，可以生津止渴还能去火，但陈皮的存放年限是有讲究
陈皮是什么，三色肉丸子的做法。食材调料，制作步骤。以下内容为中央电视台cctv4中华医药20160218，本期养生主题《健康故事：你好 陈皮》。本期主要内容：陈皮是什么
陈皮并非是普通橘子皮，陈皮应该是特指茶枝柑（也叫陈皮柑）刨下的皮，经过三年以上陈化的才能称之为陈皮。广东新会由于大量种植茶枝柑，常被各医案中点名为新会皮也称为广陈皮，当
《本草纲目》记载陈皮：“橘皮，其治百病，取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
【陈皮白术茶】 原料：陈皮5克、白术10克。 用法：将陈皮、白术加水煮沸，过滤后饮用即可。 功效：健脾化湿。