冬菇鸡饺的材料
精瘦肉馅150克，冬菇片10克，面皮，熟鸡肉片80克。
冬菇鸡饺的做法
1.将面皮包入调好的肉馅，做成馄饨，逐一做好。
2.将做好的馄饨下入开水中，用手勺推动，以防馄饨粘连。的做法
3.水烧开以后，可以加少许的清水。
4.馄饨煮熟以后捞出，放入调好味的鸡汤内，在上面放上熟鸡肉片、熟冬菇片，这道菜就做好了 家常菜谱
精瘦肉馅150克，冬菇片10克，面皮，熟鸡肉片80克。
1.将面皮包入调好的肉馅，做成馄饨，逐一做好。
2.将做好的馄饨下入开水中，用手勺推动，以防馄饨粘连。的做法
3.水烧开以后，可以加少许的清水。
4.馄饨煮熟以后捞出，放入调好味的鸡汤内，在上面放上熟鸡肉片、熟冬菇片，这道菜就做好了 家常菜谱
和面的技巧 1、注意水量：一斤面加4.5~5两水； 2、先把面揉成大雪片状，再逐渐加水将面团揉软； 3、和面时加一点盐、可增加面团韧性。 4、若加入粗粮、用量应占白面的三分之一。
1、馅料：胡萝卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀，不用炒熟。 2、制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮
叶含有丰富的维生素，建议读者在料理芹菜时能连叶一起料理，营养价值会更高。本食谱为15粒水饺份量。 材料 荸荠15粒，油豆腐1块，芹菜1根，盐2小匙，糖2/3大匙，香油1/2大匙，白胡
牛肉饺子馅的制作原料 主料：牛肉（肥瘦搭配）3000克 配料：白萝卜、大葱、姜适量 调料：十三香、花椒油、酱油、料酒、味精、鸡蛋清适量 牛肉饺子馅的做法 1、剁肉馅；大葱和姜剁
黄花菜菜木耳做馅做法比较简单，除了有一定的功效，吃起来味道不错别有一番风味。 主料：西葫芦，干黄花菜，胡萝卜，干野生黑木耳，鸡蛋，饺子皮 调料：盐生抽鸡精 做法步骤：
鸡肉馅做之前要先加少量水拌一下然后加入葱花，姜末，盐，味精，不嫌腻的话还可以加些植物油，喜欢的话还可以加香油，看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了 饺子
鱼肉韭黄饺子馅嫩滑好吃，吃得满嘴香，喜欢自己动手做，至少用料都是好的，吃起来放心。 原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤
主料：栗子（鲜）500克 辅料：香菇（干）30克，淀粉(蚕豆)5克，油菜30克 调料：味精2克，香油10克，白砂糖40克，菜籽油20克，酱油20克 特点：栗子果实粉糯，冬菇肉质嫩滑，一菜两味，
主料：香菇（鲜）100克，冬笋250克 调料：味精3克，酱油10克，盐2克，白砂糖5克，淀粉(蚕豆)5克，香油10克，菜籽油20克 特点：成菜黑白分明，冬菇香鲜柔糯，冬笋鲜嫩爽脆，相得益彰
【食材调料】菠菜、鸡蛋、香菇、肉馅、小米粥。【制作步骤】1、锅里放多一些的油，下入姜末、葱花爆香，下入肉馅煸炒，烹入料酒、酱油、香油、盐、味精煸出水分，下入切好的香菇碎