冬菇

  • 冬菇元肉乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料: 乌鸡半只,泡发冬菇四朵,红枣两颗(最好去核),桂圆肉约10克,枸杞子约5克,生姜三片。 做法: 1。将乌鸡洗净,烧开水,放入乌鸡稍氽烫后捞出洗净备用; 2。砂锅注冷水...

  • 冬菇榄菜蒸鱼腩的做法 2017-11-17

    材料:鲩鱼腩400(两人份,再炒个青菜就够吃),鲜冬菇150g,榄菜80g 配料:葱几根,姜、生抽、盐、花生油(或者一般的调和油)适量,芫荽一棵。 制作方法: 1、洗净冬菇、葱、姜...

  • 冬菇清炖鸡的做法 2017-11-16

    冬菇清炖鸡 材料:鸡半只,干冬菇,党参,枸杞,冬菇,鸡,姜片 冬菇清炖鸡的制作方法: 1、干冬菇泡发四个小时,去蒂洗净控干水分,鸡半只内外抹少许盐腌四个小时 2、一个大碗...

  • 客家冬菇蒸鸡的做法 2017-11-16

    主料: 嫩光鸡一个(约重800克),冬菇(以野生北菇为佳)约20克,姜数几片,葱4条。 腌料: 麻油、古月粉少许,盐3/4茶匙,糖1/3茶匙,生抽1汤匙,酒1茶匙,生粉两茶匙。 制作方法:...

  • 冬菇鸡饺的做法【视频】 2016-08-19

    冬菇鸡饺的材料:精瘦肉馅150克,冬菇片10克,面皮,熟鸡肉片80克。 冬菇鸡饺的做法: 1.将面皮包入调好的肉馅,做成馄饨,逐一做好。 2.将做好的馄饨下入开水中,用手勺推动,以...

  • 炸冬菇的制作 2016-08-28

    炸冬菇的材料:猪肥膘肉馅 50克 水发冬菇 150克 青鱼肉馅 150克 熟火腿末 15克 鸡蛋液 葱姜末 各3克 绍酒 10克 味精 1克 干淀粉 5克 精盐 5克 花椒盐 1克 美食网 炸冬菇的制作方法: 1、冬...

  • 松鹤延年的制法 2017-11-09

    松鹤延年的材料:油焖冬菇100克,黄瓜20克,酱口条20克,紫菜蛋卷20克,腌胡萝卜10克,白蛋糕30克,白萝卜、菜松、樱桃各适量。 松鹤延年的制法 1)将油焖冬菇逐个片去蒂根,口条修...

  • 红烧三冬的制作 2016-08-17

    红烧三冬的材料:冬笋250克,冬菇75克,冬菜25克,白糖1克,味精4.5克,精盐6克,胡椒粉 0.05克,芝麻油 0.5克,蚝油10克,玫瑰露酒 25克,姜片1克,葱条2克,湿淀粉 15克,绍酒,上汤...

  • 豆腐箱的做法 2017-11-10

    豆腐箱的材料:豆腐750克,鸡肉,猪肉,水发海米,水发干贝,水发香菇,火腿,虾仁,冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱粒,姜茸,葱油,香油...

  • 冬菇蚝豉生菜的做法20140130食客准备 2016-08-12

    本页提供2014年1月30日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记,首席厨娘是:肥妈。本期菜谱《冬菇蚝豉生菜》。食客私房菜-冬菇蚝豉生菜 食材 生菜、蚝豉、冬菇、生姜、红葱头、蒜头...