备料：酸豆角200克，肉末100g，小葱2根，大蒜两瓣。
调料：油、糖、味精、老干妈豆豉
做法：
1、酸豆角清洗干净后，切碎备用。
2、肉末加适量酱油、味精和水拌匀备用，小葱和大蒜切碎。
3、锅里放油，烧热后加入小葱和酸粒爆香，加入酸豆角末翻炒5分钟。
4、将肉末倒入锅里同炒，加一点点盐，一勺糖，一勺老干妈辣酱和味精翻炒至肉末熟透，即可出锅。
备料：酸豆角200克，肉末100g，小葱2根，大蒜两瓣。
调料：油、糖、味精、老干妈豆豉
做法：
1、酸豆角清洗干净后，切碎备用。
2、肉末加适量酱油、味精和水拌匀备用，小葱和大蒜切碎。
3、锅里放油，烧热后加入小葱和酸粒爆香，加入酸豆角末翻炒5分钟。
4、将肉末倒入锅里同炒，加一点点盐，一勺糖，一勺老干妈辣酱和味精翻炒至肉末熟透，即可出锅。
【食材】 苦瓜 、猪肉末、红椒条、葱/姜末； 【调料】盐、料酒、香油、鸡精、豆瓣酱、白糖、酱油； 【做法】 1、将苦瓜去籽切成一字条，放入开水中氽烫后捞出； 2、锅里油加热，
原料： 茄子250克，豆角200克，青红椒各20克，腊肉25克，辣椒面5克，米粉40克，盐3克，紫皮蒜1头，油适量，味精 制作方法： 1、豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切
主料：土豆（黄皮）150克，猪肉(瘦)150克 调料：盐3克，淀粉(玉米)15克，花生油50克，酱油10克，鸡精3克，大葱10克教您肉末土豆泥怎么做，如何做肉末土豆泥才好吃 制作方法： 1。土豆
原料：四季豆、橄榄菜、蒜头 制作方法： 1、坐锅烧水，水中加少许盐和油，水开后将折断的四季豆放入抄水。 2、抄水的豆角捞出立刻放入冰水中，然后沥干水分。 3、起菜锅，油热后
主料：豆角、红萝卜、干辣椒、姜 调料：油、鸡粉、酱油 制作方法： 1、豆角去头尾，撕去老筋，切成约4厘米长的段。 2、干辣椒切成丁，姜切成丝；红萝卜刻成花条，切成花片。 3、
主料：豆角若干、葱、姜、蒜末、辣椒段 调料：盐、鸡精、豆瓣酱 制作方法： 做油锅，多放些油，要煸熟，快煸熟的时候在放入葱姜蒜和辣椒段，然后放盐和鸡精，豆瓣酱放进去提色
材料：豆角1把、面条、火腿1根 调料：色拉油适量、食盐1/4小匙、生抽1大匙、白糖1/2小匙 制作方法： 1、豆角洗净后切丝，火腿切成丝备用。 2、锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样
主料：嫩茄子400克，花生油65克，肉末50克，葱丝5克，蒜末5克，姜末3克，精盐7克，白糖10克，米醋5克。 特点：紫黄相映，光亮悦目、五味俱全、风味独特。 制作方法： 1、将嫩茄子洗
【食材】四季豆、咸蛋黄； 【调料】盐、糖、鸡精； 【做法】 1、锅里加水烧开，加入四季豆和盐氽烫一下，捞出斜切成段，备用。 2、热锅热油，放入咸蛋黄炒香，再加入四季豆一
【食材】苦瓜、猪肉末、红椒条、葱/姜末； 【调料】盐、料酒、香油、鸡精、豆瓣酱、白糖、酱油； 【做法】 1、将苦瓜去籽切成一字条，放入开水中氽烫后捞出； 2、锅里油加热