主料：鲜虾180克，鲜带子80克，火腿15克，北菇20克，西芹20克，红萝卜25克，白萝卜（或冬瓜）500克，香菜50克，棕油，精盐，味精，白糖，麻油，胡椒粉，生粉适量。
制作方法：
1、鲜虾解球，鲜带子解成条状，冬瓜（或白萝卜）切片，火腿切条，北菇、西芹、红萝卜切条待用。
2、将冬瓜片用滚水烫软，将鲜虾球、带子、红萝卜、西芹、北菇等分别飞水后，落油及味料调味。
3、用冬瓜片将虾球及多种条状物料按等量包卷成卷状。上笼蒸约３分钟至熟取出。
4、将蒸好的海鲜卷摆入盘中，调薄玻璃芡淋在面上，摆装饰物伴边即成。
本页提供2014年5月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《海鲜酱鸡腿菇卷》。食客私房菜-海鲜酱鸡腿菇卷 食材 鸡腿菇，薄饼，红椒，大葱，葱头，
本页提供2014年4月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《西芹百合云耳炒海鲜》。食客私房菜-西芹百合云耳炒海鲜 食材 西芹，百合，云耳，带子，
本页提供2014年5月16日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《泰式海鲜沙律》。食客私房菜-泰式海鲜沙律 食材 虾仁，蒜瓣，葱头，辣椒，香茅，蔗糖，
本页提供2013年11月18日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。养生主题是《海鲜芽菜炒肉松》。 食材 黄豆芽、蛤蜊肉、肉末、生姜。 制作方法 1、肉末加食用油拌匀加入生抽、
原料：猪肉、鸡蛋、香菇、香肠、虾仁、西兰花、葱 制作方法： 1、香菇提前泡发，洗净后切丁，肉、香肠洗干净后也切丁； 2、鸡蛋打散后提前炒熟备用； 3、西兰花洗干净后切成小朵
食谱原料：青椒或尖椒6-8个，五花肉3两左右，一小碗高汤，植物油30-50克，海鲜酱油5克，料酒3克、醋少量，香油少量、盐4克，糖3克、五香粉3克，嫩肉粉2小勺，鸡精或味精2克，葱5克
【食材】鲜莲子、明虾、小干贝、胡萝卜、香菜； 【调料】味精、胡椒粉、鸡汁； 【制作方法】 1、虾事先去壳去头，背部剞刀；胡萝卜切丁，备用。 2、油烧热，入事先泡发的莲子
【食材】鱿鱼、文蛤、鲜虾、鸡胸肉、火腿末、洋葱、柠檬、大米、红椒； 【调料】酒、橄榄油、高汤、黑胡椒粉、盐、西红柿酱； 【做法】 1、洋葱切丝，鱿鱼剞刀条，备用； 2、
芙蓉三鲜的制作方法，炒面海鲜烩饭的制作方法。本页提供2019年6月30日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《芙蓉三鲜》。主要内容：芙蓉三鲜、炒面海鲜烩饭的制作方
龙凤呈祥的制作方法，海鲜沙律卷的制作方法。本页提供2019年6月28日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《龙凤呈祥》。主要介绍龙凤呈祥、麻辣鲜锅巴的制作方法