豆腐(南)500克猪肉(瘦)75克冬笋50克虾米5克淀粉(蚕豆)3克小葱15克胡椒粉1克酱油50克味精3克猪油（炼制）30克
1.将嫩豆腐切成1.2厘米见方的小块；
2.将豆腐块放在沸水锅中焯一下，除去豆腥味，转入冷水漂洗干净，沥干水；
3.猪瘦肉、熟笋均切成指甲片；
4.炒锅置中火，舀入白汤100毫升，放入猪瘦肉丁、熟笋丁、虾米、豆腐块和酱油，加盖煮3分钟；
5.再添加味精，用湿淀粉勾芡，盛入荷叶碗内；
6.用手勺背在豆腐中心压一圆坑，浇上烧热的熟猪油，撒上葱末和胡椒粉，即成。美食网
【食材】北豆腐、胡萝卜、木耳； 【调料】桂皮、八角、小茴香、香叶、大葱、姜、盐、糖、老抽、五香粉 【制作步骤】 1、六成油温是放入北豆腐，中火炸制。三分钟后改大火、稍微
【食材】油豆腐、猪手、青红椒碎 【调料】鲜酱油、生姜、八角、桂皮、香叶、冰糖 【制作步骤】 1、将猪蹄切块备用； 2、煮锅中坐水烧开，将猪蹄下锅氽烫； 3、炒锅中烧热倒油预
【食材】盒豆腐、花生、香菇、鸡蛋 【调料】蚝油 【制作步骤】 1、将香菇改刀备用； 2、切入少许香菜、盐、打入2只鸡蛋后，加入少许蚝油打匀备用； 3、锅中上火，放入盒豆腐，用
主料：塘鳢鱼750克，豆腐(南)500克 辅料：冬笋50克，香菇（干）5克，淀粉(蚕豆)13克 调料：甜面酱10克，酱油50克，味精2克，胡椒粉1克，小葱15克，黄酒25克，猪油（炼制）40克 1、将塘鳢
主料：杏仁，大米 辅料：琼脂，冰糖水，杏仁饮料 调料：白糖，山楂糕，黄瓜 特点：色泽明快，质地细腻，清凉爽口。 制作方法： 1、将杏仁用开水泡开，剥去外皮切碎，再将大米洗
主料：豆腐皮4张，水发香菇60克，酵母粉2克，熟笋肉100克，香豆腐干4块，上白面粉125克，花椒盐，甜面酱，姜丝各适量。 制作方法： ①将豆腐皮用湿毛巾润湿后，切去边筋，切成5厘
材料： 豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。 做法： 1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块；将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片；香菇先
【食材】豆腐、牛蹄筋、猪肚、鲜香菇、胡萝卜、玉米、姜、香菜、虾米； 【调料】盐、鸡精； 这道菜中的营养丰富、有粗粮、有玉米中的维生素E、牛蹄筋中的胶原蛋白。今天主持人媛
【食材】南豆腐，火腿，青豆，胡萝卜，咸蛋黄；【调料】盐，葱，姜，鸡粉；【制作步骤】1、火腿、胡萝卜、豆腐切丁，将胡萝卜、火腿、青豆放入水中焯烫一下；2、将准备好的咸蛋黄
金丝鱼丸的制作方法，杏仁豆腐的制作方法。本页提供2019年8月7日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《金丝鱼丸》。主要介绍金丝鱼丸、杏仁豆腐的制作方法等相关