醉鸡的做法

2017-12-11 来源:未知 作者:菜刀客

食谱原料:

鸡1500克。


制作方法:

1、鸡处理干净,至沸水中煮熟,捞起冷却,以盐抹匀(勿过量),剁成块状,放置盆中,加味精、绍兴、水500毫升,浸没全鸡。

2、放置冰箱冷藏24小时以后,即可取出食用。

醉鸡

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