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青茄辣椒炒鸡杂的做法

2017-11-14 来源:未知 作者:菜刀客

主料:

鸡肠,鸡肝,鸡肾,鸡血,青茄子辣椒

调料:

盐,生抽

制作方法:

1。将鸡肠、鸡肝、鸡肾、鸡血搞干净先浸熟,青茄子、辣椒切好。

2。将浸鸡时浮在汤面的有撇起,下锅,爆香头,下茄子、辣椒炒透。

3。放入浸熟切好的鸡杂一起翻炒,下盐、生抽调味就好。

青茄辣椒炒鸡杂

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