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鸡蛋炖牛肉的做法

2017-11-19 来源:未知 作者:菜刀客

主料:牛肉鸡蛋、胡椒粒、八角、花椒、干辣椒、少许糖、盐、鲜酱油、少许醋

制作方法:

1、先将牛肉块飞水后洗净待用。

2、锅内放油,放一些花椒和干辣椒爆锅,然后加牛肉炒,陆续加入酱油,糖,醋,胡椒粒,然后加上一大锅水,大火烧开后改小火,接着同时可以把鸡蛋煮熟后剥皮一起放进锅里煮,然后再加八角,差不多炖两个小时以后加盐,即可。

鸡蛋炖牛肉

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