调料：盐、味精、
制作方法：
1、将排骨斩件汆水，灰枣洗干净，姜切片，绿豆洗净待用。
2、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、灰枣，大火烧开转中火煲45分钟放入调味即成。
调料：盐、味精、
制作方法：
1、将排骨斩件汆水，灰枣洗干净，姜切片，绿豆洗净待用。
2、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、灰枣，大火烧开转中火煲45分钟放入调味即成。
【食材】花生、木瓜、 排骨 、 红枣 、姜； 【调料】盐、鸡粉。 【制作步骤】 1、锅里水烧热，倒入排骨氽烫去除血色。 2、另备一口锅，水烧开，加入姜、排骨、红枣和花生
主料：排骨 调料：老抽、料酒、姜、葱、盐、白糖、醋。 制作方法： 1。先把排骨洗净。 2。锅中放老抽适量。 3。锅中老抽冒泡倒入排骨翻炒。 4。倒入料酒一勺，姜、葱结。 5。加水
主料：猪小排、八角、姜片、蒜头 调料：蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油 制作方法： 1、将猪小排切成段，稍炸一下（约2分钟），控去多余的油。 ２、把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排
主料：排骨500克，冬瓜500克， 调料：姜1块，大蒜1个，盐、胡椒粉、味精各适量。 制作方法： 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。 2、将排骨放在开水锅
主料：肋排、 配料：姜、蒜、茴香、桂皮、香叶、丁香、油、盐、白砂糖。 制作方法： 1、肋排洗干净，切成小段。 2、凉锅放油少许（不能多，排骨有肥肉，会出油啊），放入白糖少
主料：大米2杯、糯米1杯 配料：排骨3块、蟹棒5根、青豆30g、姜3片 制作方法： 1．大米、糯米淘洗干净，放入锅中； 2．加足量清水； 3．排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去
主料：猪小排（猪肋排）500克 辅料：樱桃80克 调料：大葱15克，大蒜（白皮）10克，酱油25克，白砂糖25克，香醋25克，黄酒20克，味精1克，淀粉(玉米)50克，猪油（炼制）100克 制作方法：
材料：老黄瓜1～2条（约600克）、蜜枣4个、陈皮1／2个、唐排骨600克、生姜3片。 烹制：老黄瓜洗净，去瓤连皮切厚块；蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤；唐排骨洗净，斩件。
【食材】小肋排、鲜姜、葱白、冰糖、花椒、生抽等； 【制作步骤】 （1）肋排切成小段，凉水下锅焯制备用； （2）用油焖锅后放少量水和冰糖来炒糖色，当糖浆接近棕色时下排骨翻
排骨是一个藏脂肪很深的食物，为什么这么说呢？我们大部分人会觉得排骨上都是瘦肉，脂肪含量很少，其实排骨在肉与骨头的连接部位有相当多的脂肪。500克排骨中的脂...